Pollo al horno con verduras y garbanzos

Lucia
Lucia @luciapb
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Ingredientes

  1. Contramuslos deshuesados
  2. Calabacin
  3. Zanahoria
  4. Cebolla
  5. Coliflor
  6. Garbanzos en conserva
  7. Sidra
  8. Aceite
  9. Sal
  10. Pimienta
  11. Hiervas provenzales
  12. Ajo en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y cortar todas las verduras y ponerlas en una fuente de horno junto con los garbanzos y el pollo.

  2. 2

    Echarles las especias: sal, pimienta, aceite, hiervas provenzales y ajo. Remover todo y echar la sidra por encima. Remover y meter en el horno durante 20-30’ (hasta que esté dorado y la verdura al punto)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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