Pollo al horno con verduras fácil
Rafael Romero Martinez. @rrm1606
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Cogemos los ingredientes par aliñar el pollo el curry el comino el colorante la pimienta molia el orégano y el aceite y molemos todo con la mini pimer.pintamos el pollo y reservamos.ponemos a precalentar el horno a 180 grados calor arriba y bajo y en la fuente para horno ponemos la cebolla, la zanahoria y los pimientos en tira los ajos machacados sin pelar y el vino y ponemos el pollo encima
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Metemos al horno unos 30 minutos o hasta que veamos que las verduras están hechas.entonces sacamos del horno cogemos sin quemarnos las verduras las molemos y las volvemos a poner en la bandeja.volvemos a meterla en el horno otros 15 minutos más o hasta que el pollo este a nuestro gusto.apartamos emplatamos y el resultado en la foto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rafael Romero Martinez. le encantará ver cómo quedó.
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soy aficionado a la cocina.nunca me complico la vida e intento hacerlo todo facil con los medios de los que dispongo.jubilado por enfermedad a mis sesenta mi pasion son mis treshijas,mis 5 nietos y la cocina...
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