Helado de Galleta con chispas de chocolate

Duly's Kitchen
Duly's Kitchen @cook_2638553
Granada

Vídeo: https://youtu.be/zo0rE1xMNQg
Puedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/08/helado-de-galleta-con-chispas-de.html#more

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Ingredientes

10 minutos
8 raciones
  1. 250 mlnata para montar
  2. 150 gr.Leche condensada
  3. 1 cucharadaesencia de Vainilla
  4. 8galletas con chispas de chocolate

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    En un bol mezclamos la leche condensada con la esencia de vainilla hasta que quede uniforme. En un recipiente, bien frío, montamos la nata.

  2. 2

    Usando una bolsa de congelación o plástico duro machacaremos las galletas con chispas de chocolate. Tienen que quedar troceadas no convertidas en polvo.

  3. 3

    Añadimos a la nata la mezcla de leche condensada y las galletas troceadas. Mezclamos con movimientos envolventes hasta que los ingredientes estén integrados.

  4. 4

    Vaciamos la mezcla en el recipiente de congelación, alisamos la superficie, decoramos con unas galletas, lo tapamos y congelaremos un mínimo de cuatro horas.

  5. 5

    Y así de rápido estará preparado el helado. Os recomiendo sacar del congelador cinco minutos antes de servir.

  6. 6

    Vídeo: https://youtu.be/zo0rE1xMNQg Puedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/08/helado-de-galleta-con-chispas-de.html#more

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http://dulyskitchen.blogspot.com.es/Todas las recetas tendrán vídeo os animo que os paséis por el blog para verlas. Quiero contribuir a difundir recetas del día a día cocinadas a mi manera y explicadas paso a paso, para que todos podáis hacerlas conmigo.
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