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Ingredientes

40 minutos
  1. 3pechugas de pollo
  2. 1/2 klcebollas
  3. 3zanahorias
  4. 1morron
  5. 4-5hojas de Laurel
  6. 3 1/2 tazaagua
  7. 1 tazavinagre de alcohol
  8. 1 1/2 tazaaceite
  9. C/nsal y pimienta

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Ponemos a hervir la pechuga de pollo solo con sal.

  2. 2

    Por otro lado pelamos y lavamos nuestras verduras. La cebolla la cortamos en juliana, la zanahoria en rodajas finas y el morrón en tiras..

  3. 3

    Una ves que este todo cortado ponemos a hervir nuestras verduras con las cantidades de agua, vinagre y aceite. agregamos las ojas de laurel.

  4. 4

    Una ves que este el pollo. retiramos del fuego, colamos y con las manos desmenuzamos

  5. 5

    Cocinar un buen rato nuestras verduras hasta que reduzca un poquito y estén bien blandas las verduras.

  6. 6

    Una ves todo listo. Mezclamos con el pollo en tapper con tapa y a enfriar en la heladera.

Reacciones

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Comentarios (2)

María Carmen
María Carmen @cook_2662513
Mary que ricoooooo pollito. 😊 🌻 🌸 🌼. Gracias por seguir mis recetas. ॐ

Escrita por

May Merlo
May Merlo @cook_5215951
Argentina
Soy Maira, Tengo 20 años y Desde muy chica me encanta cocinar! El mayor placer es hacerlo para la gente que amo❤
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