Galletas flapjack de avena con miel y semillas

Becky
Becky @becky
Alicante, España

#dulces. Ayer hice estas galletas tipo flapjack que son como las barritas de cereales que se venden pero con menos azúcar y mucho mas sanas claro. Como novedad agregué sal maldon para darles un punto distinto, y nos gustaron mucho. Da para unas 30 galletas.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 raciones
  1. 140 grmantequilla
  2. 100 grazúcar moreno
  3. 2 cdascolmadas miel
  4. 175 grcopos de avena
  5. 3 cdassemillas chia
  6. 3 cdassemillas mixtas
  7. 75 gralmendras en lámina
  8. 140 grorejones
  9. 1 pizcasal maldon (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Fundir la mantequilla con al azúcar y la miel en un cazo. Preparar los demás ingredientes. Precalentar el horno a 150º.

  2. 2

    Trocear los orejones. Poner en un bol los copos de avena, las almendras y los orejones y mezclar.

  3. 3

    Una vez fundida la mantequilla y disuelto el azúcar, agregar al bol.

  4. 4

    Mezclar. Agregar las semillas y volver a mezclar.

  5. 5

    Forrar un recipiente con papel de cocina y colocar en el horno a 150º durante 40 minutos.

  6. 6

    Si quieres darle un toque salado, esparcir una pizca de sal maldon encima. Dejar enfriar antes de cortar en trozos. ¡Disfrutar de un snack delicioso y sano!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Becky
Becky @becky
Alicante, España
Soy inglesa pero llevo ya mucho mas que la mitad de mi vida viviendo en el sureste de España, al lado del Mar Mediterráneo. La cocina siempre ha sido mi manera de relajarme después de un día duro, y también una forma de comunicar a mis hijos y mi familia lo mucho que les quiero. Sea una comida o cena inesperada, un simple aperitivo, un cumpleaños, unas navidades... si les puedo transmitir el amor que les tengo gracias a un sabor especial que aporta un plato que cocino.., pues mi misión como madre, amiga, pareja, hermana, tia.... está mas que cumplida ❤️
Leer más

Recetas similares