Galletas de mantequilla con harina de avena

Creandoaficiones - Susana Sg
Creandoaficiones - Susana Sg @creandoaficiones

Hoy preparamos estas ricas galletas. Como ya sabréis casi todas las recetas de galletas son muy fáciles y rápidas de hacer y esta como no podía ser de otra manera es una de ellas. Con los ingredientes de esta receta salen unas 30 galletas. Empezamos.

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Ingredientes

30 min
30 galletas
  1. 300 grharina de avena
  2. 2huevos
  3. 100 grmantequilla
  4. 70 grazúcar de caña integral
  5. 1 cucharaditalevadura en polvo
  6. 1 cucharaditaesencia de vainilla

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Precalentamos el horno a 180º C.

  2. 2

    En un bol grande ponemos los huevos, con el azúcar, la esencia de vainilla y batimos bien.

  3. 3

    Echamos la harina, la levadura en polvo y la mantequilla derretida, mezclamos hasta que esté todo bien integrado.

  4. 4

    Ponemos la mezcla en una manga pastelera y encima de papel vegetal en la bandeja del horno, hacemos la forma de las galletas con una boquilla de estrella.

  5. 5

    Horneamos unos 8-10 minutos.

  6. 6

    Dejamos enfriar en una rejilla y las guardamos en una caja metálica.
    Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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Comentarios (2)

Judith Gordillo
Judith Gordillo @conjacabadoenthgc
Si es el azucar que usas normalmente pues sin problema 🙂

Escrita por

Creandoaficiones - Susana Sg
Me encanta hacer postres caseros.Os dejo mi blog, por si os apetece pasaros: http://creandoaficiones.blogspot.com.es/
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