Mie ayam solo
Orang Rantau berarti apa2 harus home made. Kenapa? Bukannya krna beli ndak ada, tapi memang lidah saya kurang cocok dengan masakan orang sini. 😅 apalah daya, disitulah letak positifnya, karna memang saya harus lebih rajin lagi didapur (masak).
#SiapRamadan
#Resolusi2019
#masakitusaya
Mie ayam solo
Orang Rantau berarti apa2 harus home made. Kenapa? Bukannya krna beli ndak ada, tapi memang lidah saya kurang cocok dengan masakan orang sini. 😅 apalah daya, disitulah letak positifnya, karna memang saya harus lebih rajin lagi didapur (masak).
#SiapRamadan
#Resolusi2019
#masakitusaya
Cara Membuat
- 1
Kita buat kuah kaldunya dlu ya. Pertama2 didihkan air. Lalu masukkan tulang2 tadi. Tambahkan garam. Lada dan penyedap. Biarkan sampai kaldunya keluar. Sisihkan
- 2
Cara membuat minyak ayam : panaskan minyak dengan api kecil masukkan kulit ayam. Biarkan sampai kulit ayam kering. Jika sudah kering matikan api, buang kulit ayam. Masukkan bawang geprek biarkan sampai menguning
- 3
Toping: tumis semua bumbu halus, daun jeruk, sereh, tambahkan sedikit air. Masukkan potongan ayam, bawang bombai (saya pakai bawang bombai karena lupa ndk beli daun bawang 😄). Aduk rata. Tambahkan kecap, garam, penyedap. Cek rasa. Biarkan airnya sedikit berkurang. Sisihkan
- 4
Terakhir kita rebus mie nya. Masukkan mie kedalam air mendidih. Jangan masak mie terlalu lembek ya.
- 5
Penyajian dalam satu mangkok beri 1,5 sdm minyak ayam, 1 sdm minyak wijen, 1/2 sdt minyak asin, 1/2 sdt minyak Raja rasa, masukkan mie, aduk aduk. Beri pelengkap lainnya. Bakso, topping ayam, sawi, kerupuk pangsit (ndak kefoto 🤣). sajikan dengan kuah kaldu
- 6
Resep Serupa
-
Mie ayam jawa timur an bumbu medok khas jawa Mie ayam jawa timur an bumbu medok khas jawa
Karena saya rantau dari jawa timur an ke jakarta kaget sama mie ayam sini. Rata2 rasanya kurang di lidah saya yg terbiasa dg rasa mie ayam jawa timur an(nganjuk). Udah hampir 3 tahun di jkt belum nemuin yang pas di lidah akhirnya tiap pengen mie ayam diusaha in masak sendiri alias mie ayam homemade☺️ #ResepPertamaku
-
Mie Ayam Solo Mie Ayam Solo
Assalamualaikum...Selamat Pagi!!!Pagi ini, ga tau kenapa niat bgt bikin mie ayam solo. Padahal persiapan nya lumayan ribet, tapi niat udah bulat buat masak. Sebenarnya disini yg jual mie ayam solo banyak, tapi ga ada yg seenak masak sendiri. Alhamdulillah, hasilnya tidak mengecewakan 😅
-
Mie ayam Jamur Mie ayam Jamur
Terinspirasi abang mie ayam yg suka lewat depan rumah. Mari kita bikin home made aja.. Heheh bumbu ayamnya
-
-
Mie ayam jamur pangsit Mie ayam jamur pangsit
Efek WFH jadinya rajin nguprek didapur bikin yang panas seger
-
Mie Ayam Ceker Mie Ayam Ceker
Kalau ada yang ribet kenapa harus selalu pilih yg gampang. Berawal dari ke BM an 1 orang akhirnya seisi rumah sampe sodara2 jauh pun bisa makan mie ayam hehe
-
-
Mie Ayam Ekstra Kimchi Mie Ayam Ekstra Kimchi
Kebetulan punya stok kimchi home made, dan kebetulan lg ada bakul mie home made jd lah mie ayam home made.Enak pakai banget, anak dan suami lahap semua.
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Nah kali ini saya buat mie nya pakek adonan sendiri berhubung punya gilingan mie jadi ya buat mie sehat tanpa pengawet dan micin. Special diresep saya mie nya home made 🍲 .So let check this out 😊😉
-
Mie ayam homemade Mama sheena Mie ayam homemade Mama sheena
Ini dibuat karna hujan, mie ayam home Made endess
-
Mie Ayam Jamur Mie Ayam Jamur
Cobain resep mie ayam jamur yang versi modern. Walaupun saya demennya mie ayam kampung ala abang" yang dipinggir jalan itu. Next cobain resep mie ayam ala abang". Harus berguru sama mbah google dlu. Supaya dapat resep yang pas. 😍👌🏻
-
Minyak Ayam..untuk mie ayam Minyak Ayam..untuk mie ayam
Lagi pengen makan mie ayam home made..jadi harus bikin minyak ayamnya dulu#PejuangGoldenApron2#GoDa_Paders#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Lampung#Cookpad_Indonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)