Ensalada de pepino con yogur y falafel
Gloria Emma @cook_1094774
Paso a paso
- 1
Coloca todos los ingredientes para el falafel, excepto el aceite, en el procesador de alimentos, Tritura hasta deshacer los chicharos ligeramente.
- 2
Forma bolitas con la mezcla, Frielas en el aceite caliente hasta que doren. Reserva en papel absorvente.
- 3
Mezcla el yogur con la menta y jugo de limon;salpimienta. Integra el tomate con el pepino, las bolitas de falafel y el aderezo. Sirve.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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