Ensalada fresca de surimi y atún con vinagre de Cava

penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

Una ensalada súper fresca, con lechuga, cebolla, surimi fresco y atún, regado con el delicioso aceite de oliva Virgen extra, y el vinagre de Cava, suave y que da un sabor estupendo.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 2 cogolloslechuga Murciana
  2. 1cebolleta tierna
  3. 2 latasatún en aceite de oliva
  4. 8 barrassurimi fresco
  5. Aceite de olivaVirgen extra
  6. Vinagre de Cava
  7. sal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Con la lechuga lavada y seca, la troceamos, añadimos la cebolleta cortada en cascos finos, el atún y el surimi en trocitos, regamos con el maravilloso aceite de oliva, un chorrito de vinagre de Cava, y sal, mezclamos bien y metemos al fresco hasta el momento de servir. Aquí os dejo el vinagre de Cava.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

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