Ψάρι στην λαδόκολλα
Η συνταγή αυτή είναι απλή και απευθύνεται κυρίως σε φοιτητές. Λίγα υλικά για ένα υγιεινό γεύμα...
Ψάρι στην λαδόκολλα
Η συνταγή αυτή είναι απλή και απευθύνεται κυρίως σε φοιτητές. Λίγα υλικά για ένα υγιεινό γεύμα...
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Από ιχθυοπώλη αγοράζουμε ένα ψάρι για φούρνο. Θα σας προτείνει αυτός. Του ζητάμε να μας το καθαρίσει. Στην συνταγή αυτή εγώ πήρα τσιπούρα. Την πλένουμε καλά κάτω από τρεχούμενο νερό. Ρίχνουμε αλάτι και μέσα στην κοιλιά προσθέτουμε την μουστάρδα και την ρίγανη.
- 2
Την τυλίγουμε στην λαδόκολλα και την βάζουμε στον προθερμασμένο φούρνο μας στους 200 βαθμούς για μισή ώρα.
- 3
Αφού την βγάλουμε από τον φούρνο την αφήνουμε λίγο να κρυώσει και μετά αφαιρούμε την λαδόκολλα σιγά σιγά. Θα δείτε ότι φεύγει και η πέτσα του. Την σερβίρουμε με λεμονάκι. Καλή σας όρεξη.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Ψάρι ψητό στη λαδόκολλα Ψάρι ψητό στη λαδόκολλα
Μετά από πολλή αναζήτηση για τον καλύτερο τρόπο να τρώμε εμείς τα παιδιά το ψάρι μας, καταλήξαμε σε αυτή τη συνταγή και έχει γίνει η αγαπημένη μας στην οικογένεια. Πολύ απλό, γρήγορο, θρεπτικό και πάνω απ'όλα πεντανόστιμο #χρυσόπιρούνι
-
Ψάρι φέτα στην κατσαρόλα με πατάτες Ψάρι φέτα στην κατσαρόλα με πατάτες
Πρόκειται για μία συνταγή του Βασίλη Καλλίδη από ένα παλιό CookBook, που όσες φορές την έχω μαγειρέψει καταλήγουμε να τρώμε και το τελευταίο φυλλαράκι άνηθου. Είναι χορταστική και όσο πρέπει γρήγορη κι είναι μία καλή μεσοβδομαδιάτικη επιλογή όταν θέλεις μεν ψάρι αλλά απέχεις (δυστυχώς) χιλιόμετρα από εκεί που σκάει το κύμα... #ΧρυσόΠιρούνι
-
Ψάρι στο φούρνο (red snapper) Ψάρι στο φούρνο (red snapper)
#Πέμπτη Ψαράκι φρέσκο στο φούρνο αγαπημένο φαγητό που γίνεται και στα κάρβουνα.
-
Ψάρι στη γάστρα Ψάρι στη γάστρα
Γρήγορο, εύκολο και πεντανόστιμο ψάρι της επιλογής σας με 5 υλικά που υπάρχουν σε κάθε κουζίνα!
Efi Flowers Chatzimanoli -
Ψάρι με πέστο και ντομάτα στη λαδόκολλα Ψάρι με πέστο και ντομάτα στη λαδόκολλα
Ελαφρύ, καλοκαιρινό και νόστιμο φαγητό. Γίνεται με όλα τα μεγάλα ψάρια ή ψάρι φιλέτο όπωςφιλέτο μπακαλιάρου, πέρκα, γλώσσα, λιθρίνια!
-
Ψάρι με πατάτες ψητές στο αλουμινόχαρτο Ψάρι με πατάτες ψητές στο αλουμινόχαρτο
Υγιεινό και νόστιμο
-
Ψάρι ψητό με σάλτσα λεμόνι, μαϊντανό και κουκουνάρια C&G Ψάρι ψητό με σάλτσα λεμόνι, μαϊντανό και κουκουνάρια C&G
Απλή καλοκαιρινή συνταγή για ένα ιδιαίτερα νόστιμο και υγιεινό ψάρι στο φούρνο. Επιλέξαμε κατεψυγμένο βασιλόψαρο (συναγρίδα Ειρηνικού) αλλά μπορεί να γίνει με όποιο ανάλογο ψάρι θέλουμε.#cg #Μεσογειακή_κουζίνα #Ψάρι #Ψάρι_φούρνου
-
Ψάρι Μπιάνκο, Κερκυραϊκό! Ψάρι Μπιάνκο, Κερκυραϊκό!
Φαγητό παραδοσιακό της Κέρκυρας, ψάρι με λευκή σάλτσα. Μια εναλλακτική πρόταση για το ψάρι!Λίγα μυστικά ακόμαΑυτό το φαγητό το φτιάχνουμε στην Κέρκυρα συχνά. Είναι όμως το ειδικό φαγητό για την ημέρα του Αγίου Σπυρίδωνα, στις 12 Δεκεμβρίου. Αυτή την ημέρα το μαγειρεύουμε με το ξερό ψάρι στακοφίσι, που υπάρχει μόνο στην Κέρκυρα. Σ' αυτή την περίπτωση το λάδι που χρησιμοποιείται είναι σε βάρος όσο και το ψάρι πριν μουσκευτεί σε νερό πριν το μαγειρέψουμε. Επίσης το μαγειρεύουμε τις ημέρες που τρώμε παραδοσιακά ψάρι, των Βαίων, 25 Μαρτίου. Είναι πολύ καλό και για τα παιδιά γιατί το ψάρι φέτα δεν έχει πολλά κόκκαλα ενώ κάνει ωραία σαλτσούλα για βούτημα!!!
-
Ψάρι στα κάρβουνα Ψάρι στα κάρβουνα
'Οταν έχουμε φρέσκο ψάρι, καλό καιρό και διάθεση ανάβουμε κάρβουνα και απολαμβάνουμε ένα γεύμα λουκούλλειο.#χρυσόπιρούνι
-
Ψάρι με πράσα και μάραθο Ψάρι με πράσα και μάραθο
Η συνταγή αυτη ειναι μοναστηριακή, απο βιβλίο Κρητικής παραδοσιακής κουζίναςΣτη συνταγή χρησιμοποιούν ροφό ή σφυρίδα αλλα εγω το εκανα με μπακαλιάρο και βγήκε εξίσου τέλειο. #ζεστό
-
Ψάρι με κολοκύθια και πατάτες στην κατσαρόλα Ψάρι με κολοκύθια και πατάτες στην κατσαρόλα
Εύκολο, πολύ νόστιμο και υγιεινό.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια