Camarones langostinos

Los camarones son mas pequeños que las gambas y los los langostinos... y a su vez mas grandes que las quisquillasEs un marisco muy apreciado... solo que un poco caro

—CON LA L—Como buenos gallegos adoptivos, hemos adaptado y adoptado costumbres, quehaceres y hábitos.... así que como hoy, nos hemos levantado algo perezosos y bastante caprichosos, acudimos al electrodoméstico más influyente de la economía doméstica gallega: el arcón congelador.Ahí encontramos una caja de langostinos, que pedía que los cocináramos y disfrutáramos del domingo.Receta sencilla y rápida 🦐🦐#abecedario

Unos camarones muy rápidos de hacer y de un estupendo sabor, es una receta francesa de Marmiton

Improvisar yo? Es lo que me ha tocado hacer para preparar la comida de hoy, aunque viene siendo habitual en mí últimamente.En esta comunidad se aprende a hacerlo.Pues iba a preparar una bechamel, y me he encontrado con que no me quedaba margarina, y he tenido que hacer esta rica salsa, que la ha sustituido, y ha quedado de maravilla.Ahora que se aproximan las fiestas, es ideal para acompañar algún rico pescado, rellenar tartaletas, o bien unos ricos canelones como ha sido mi caso.

#delantaldorado #yococinoencasa

Una idea rápida y rica, mejor para comerla de forma esporádica ya que es algo calórica, pero está deliciosa.

Ricas y sencillas brochetas de langostinos marinados con cilantro y ajo, como aperitivo en una barbacoa quedan geniales.

#abecedario una idea de aperitivo crujiente y riquísima y lo mejor, se hace en un momento. Necesitarás palitos para brochetas

Frescura Mediterránea

Este plato es un homenaje a una receta que se consumió y se consume por todo el mundo y que he intentado darle una vuelta de tuerca más a una receta clásica modificándola a mi antojo, con productos característicos que le van como anillo al dedo, creo que me ha resultado agradable y de sabor perfecta, la recomiendo.Hay indicios que el cocktail de gambas nació en Estados Unidos en el siglo XIX, pero donde tuvo su época dorada fue en Las Vegas a fines de los cincuenta. Dicen que se hizo popular y lo puso de moda el Hotel Nevada, que lo servía por medio dólar. En los sesenta se extendió por todo el país, y el pelotazo mundial lo dio en los años setenta, cuando no había recepción, banquete o cena elegante en la que no estuviese presente. Llegó a España un poco tardío, yo diría que en la época de los 80, actualmente tal cual como se consumía al inicio está desfasado, pero en cocina nunca se sabe, como dicen, hay que reciclarse.

El bacalao tiene posibilidades inmensas de tratamiento en los fogones y puede acompañarse de innumerables ingredientes. O sea que se lleva de maravilla con casi todos. Aquí tenéis un ejemplo.

Te encantará te lo aseguro

Canapé para Navidad.VIDEO RECETA: https://youtu.be/-KBmN2yhZGM

Un plato riquísimo

Una receta muy fácil y muy rica. Rápida de hacer. Yo ya compré los camarones frescos y limpios.

Siempre gusta#ElGordoDeCookpad

Fácil de hacer y riquísimos

Receta tradicional para alguna fiesta. Puedes hacerla más o menos económica con los ingredientes escogidos. Esta es la versión de ir por casa

Pequeño pero exquisito, el camarón gallego tiene una carne prieta y sabrosa. Los camarones son uno de los productos más demandados en esta época navideña🎄🎅🏻🎄. Es un marisco muy delicado, por lo que durante su cocción hay que mantener la relación de 60-70 gramos de sal, por cada litro de agua.Junto con los percebes, los camarones son uno de los mariscos más exquisitos de nuestras rías.

Un entrante o aperitivo para estas fiestas navideñas.Rápido y sencillo.Un cóctel suave para los días festivos que comemos mucho de todoPor motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Un clásico pero con un toque especial#calendario2025

El cóctel de langostinos, es uno de los entrantes que más le gusta a mi marido, por eso lo hago frecuentemente.Muy apropiado para celebraciones especiales.Espero que os guste