Improvisar yo? Es lo que me ha tocado hacer para preparar la comida de hoy, aunque viene siendo habitual en mí últimamente.En esta comunidad se aprende a hacerlo.Pues iba a preparar una bechamel, y me he encontrado con que no me quedaba margarina, y he tenido que hacer esta rica salsa, que la ha sustituido, y ha quedado de maravilla.Ahora que se aproximan las fiestas, es ideal para acompañar algún rico pescado, rellenar tartaletas, o bien unos ricos canelones como ha sido mi caso.

Una idea rápida y rica, mejor para comerla de forma esporádica ya que es algo calórica, pero está deliciosa.

Sacado de tik tok seed_chia, pero cambiando algún ingrediente a mi mundo.

Esta receta me la paso mi compi Lidia y es todo un acierto para las cenas fresquita de verano#CookpadCocinaConAlexa

#CuchillosArcos

Un entrante o aperitivo para estas fiestas navideñas.Rápido y sencillo.Un cóctel suave para los días festivos que comemos mucho de todoPor motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Originales brochetitas de langostinos con aguacate, acompañadas de una aceituna negra rellena de roquefort y un tomatito cherry.

Esta receta de salsa de langostinos, ya la tengo puesta en una receta de pescado. La he hecho solo como salsa y he hecho algún cambio

Uno de los clásicos de estos días son los cócteles pueden ser sólo de gambas o langostinos o de marisco. En este caso os traigo uno muy sencillo que podéis hacer en vuestra casa y que les encantará a los invitados.

🍤🧄🥚🌱Un aperitivo delicioso. Unos langostinos sabrosos dentro de un crujiente increíble. La receta es de @alfonso_lopez, ya le envié la cooksnaps, ahora publico la receta con algún pequeño cambio.#revistacookpad

Con esta receta haremos nuestros propios rollitos, en este caso van rellenos de langostinos pero una vez adquirida la técnica podréis rellenarlos de lo que más os guste.

No tenía hojaldre y usé obleas de empanadillas. Me salió un pincho muy rico. #RecetaSolidaria

El cóctel de langostinos, es uno de los entrantes que más le gusta a mi marido, por eso lo hago frecuentemente.Muy apropiado para celebraciones especiales.Espero que os guste

Este plato es un homenaje a una receta que se consumió y se consume por todo el mundo y que he intentado darle una vuelta de tuerca más a una receta clásica modificándola a mi antojo, con productos característicos que le van como anillo al dedo, creo que me ha resultado agradable y de sabor perfecta, la recomiendo.Hay indicios que el cocktail de gambas nació en Estados Unidos en el siglo XIX, pero donde tuvo su época dorada fue en Las Vegas a fines de los cincuenta. Dicen que se hizo popular y lo puso de moda el Hotel Nevada, que lo servía por medio dólar. En los sesenta se extendió por todo el país, y el pelotazo mundial lo dio en los años setenta, cuando no había recepción, banquete o cena elegante en la que no estuviese presente. Llegó a España un poco tardío, yo diría que en la época de los 80, actualmente tal cual como se consumía al inicio está desfasado, pero en cocina nunca se sabe, como dicen, hay que reciclarse.

Con salmón marinado en casa. Lo puedes comprar obviamente pero es más económico en estas fiestas que se gasta bastante

En Navidad hacemos en casa un cóctel de gambas y langostinos. Como no sabíamos que comer hoy decidimos hacerlo a lo grande tipo ensalada. Está buenísimo!! Y con salsa rosa casera de la receta anterior.#recetasnavidad

Canapé para Navidad.VIDEO RECETA: https://youtu.be/-KBmN2yhZGM

Crujiente de Langostinos con Panko y salsa de rábanos dulces.Nuestro amigo y cliente el Chef Jesús del Restaurante La Vizcaína en las Caldas, nos cuenta paso a paso como hacerlo y desvela trucos muy interesantes para que los langostinos queden de 10.Coged lápiz y papel porque hoy os proponeros una de esas recetas con langostinos deliciosas ideal como entrante para Navidad. #recetasNavidad

Pate de langostinos con nata, requesón, zumo de limón y estragón; se sirve bien frío y se adorna con langostinos enteros.

Esta cena la he preparado porque quería vaciar el congelador y tenía langostinos cocidos, como hoy hace frío y me apetecía cenar caliente se me ocurrió prepararlos así. Una receta muy fácil y muy rápida, y el resultado mereció la pena. Espero que os animéis a probar y comentéis si os ha gustado.

Siempre gusta#ElGordoDeCookpad

#LoCocinoNoLoTiroUn aceite para utilizar en paellas, fideuás, guisos de pescado o mariscos.

Mix de langostinos, lechuga, queso fresco y aguacate