Judías estofadas con pollo al ast

jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa

Fácil. Receta de aprovechamiento.

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Ingredientes

4 raciones
  1. 500 gr.judías verdes
  2. 1cebolla
  3. 1/4de pechuga de pollo al ast sobras
  4. el aceite del pollo al as y sus condimentos

Paso a paso

  1. 1

    Limpiamos, lavamos y cortamos la cebolla en juliana. La saltear con un poco de aceite del pollo al as.

  2. 2

    Cuando la cebolla esta estofada, añadimos las judías y la sal. Y tapar, cocer en su jugo a fuego lento. Vigilar que no se queden secas.

  3. 3

    Añadir el pollo desmenuzado a la cazuela con el aceite del pollo. Y mezclar muy bien.

  4. 4

    Dejar cocer con la tapa puesta. Y a comer, buen provecho.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa
Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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