Opor Fillet Ayam + Telur

Muhammad Arifin
Muhammad Arifin @marifin25
Jakarta

Siang siang mulai masak opor fillet ayam,,karena penasaran bisakah fillet ayam dimasak opor?
Masak pas lagi puasa lagi, gak bisa cicip, jadi rasanya dijamin wadadaw.. #SiapRamadan

Opor Fillet Ayam + Telur

2 orang berencana membuat resep ini

Siang siang mulai masak opor fillet ayam,,karena penasaran bisakah fillet ayam dimasak opor?
Masak pas lagi puasa lagi, gak bisa cicip, jadi rasanya dijamin wadadaw.. #SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
5 porsi
  1. 0,75 kgDaging Ayam (tanpa tulang)
  2. 6 butirTelur Ayam
  3. Bumbu
  4. 7 siungBawang Putih
  5. 6 siungBawang Merah
  6. 2 siungKunyit
  7. 1/2 siungJahe
  8. 4 butirKemiri
  9. 3 helaiDaun Salam
  10. 3 helaiDaun Jeruk
  11. 1 batangSerai
  12. secukupnyaLada Bubuk
  13. secukupnyaKetumbar
  14. SedikitGaram
  15. SedikitGula
  16. SedikitMinyak
  17. 500 mlAir Putih
  18. 1 bungkussantan Kara

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Potong dadu Dada Ayam sesuai selera + siapkan telur rebus

  2. 2

    Kupas dan blender jadi 1 : Bawang Putih + Bawang Merah + Kunyit + Jahe + Kemiri + Ketumbar

  3. 3

    Tumis hasil blenderan dengan minyak sampai harum

  4. 4

    Masukkan Daging Ayam dan aduk sebentar

  5. 5

    Tuang air putih + Daun Salam + Daun Jeruk + Serai dan tunggu sampai agak panas

  6. 6

    Masukkan Telur rebus

  7. 7

    Tambahkan gula + garam + Lada

  8. 8

    Cek rasa

  9. 9

    Kecilkan api dan tutup wajan sampai 1 jam lalu cek

  10. 10

    Masakan siap disantap 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Muhammad Arifin
Muhammad Arifin @marifin25
pada
Jakarta
suka masak manis
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa