Almejas finas de Punta Umbría

Antonio
Antonio @cook_15813403
Punta Umbría (Huelva)

Riquísimas

Almejas finas de Punta Umbría

Riquísimas

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 750 grs.almejas finas
  2. 3 dientesajo
  3. al gustoPerejil
  4. 1 vasovino blanco
  5. 1 cucharadaharina
  6. 1 pizcapimentón dulce

Paso a paso

  1. 1

    Poner 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén. Calentar y poner las almejas.

  2. 2

    Añadir el perejil y ajos picados

  3. 3

    Tapar hasta que se abran las almejas.

  4. 4

    Incorporar el vino blanco, el pimentón y la harina. La harina para espesar la salsa.

  5. 5

    Esperar unos 5 minutos. Para que las almejas cojan sabores.

  6. 6

    Servir, con pan para mojar en la salsa.

  7. 7

    Buen provecho.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Antonio
Antonio @cook_15813403
Punta Umbría (Huelva)

Recetas similares