Súp nấm kiểu Pháp

Ăn kèm: Bánh mì xắt lát mỏng phết bơ tỏi dem nướng cho giòn sau đó cắt thành cục nhỏ
Hướng dẫn cách làm
- 1
Hanh boa rô băm nhỏ xào với bơ sau đó cho 1M bột mì vào xào đều, múc nươc dùng rưới từ từ vào tạo thành một hỗn hợp sệt
- 2
Nấm đông cô cắt sợi Nấm rơm cắm dọc tư Nấm đùi gà cắt nhỏ Nấm linh chi cắt dọc đôi Cho tất cả vào xào chung với bơ cho vàng k cần đảo nhiêu nêm muối, tiêu
- 3
Cho nấm xào (chừa lại 1 ít) vào hỗn hợp nấu lúc đầu, trộn đều Rứoi nươc dùng vào khuấy từ từ trên lửa nêm muối, tiêu Nhấc xuống để nguội cho vao máy xay sau đó de lên bếp khuây tiep roi tat lua sau do cho 2 lòng đỏ trứng + whipping cream vào khuấy đều r mở lại lửa
- 4
Trang trí: Whipping cream cho vao tô đánh r nặn chanh vào đánh tiếp sau do cho vao tủ lạnh Ăn kèm: Bánh mì xắt lát mỏng phết bơ tỏi dem nướng cho giòn sau đó cắt thành cục nhỏ
- 5
Lấy phần nấm còn lại xào với bơ và whipping cream, nêm muối và ngò tây
Các Món Tương Tự
-
Súp Kem Nấm Súp Kem Nấm
(Creamy Mushroom Soup) Súp kem nấm là món khai vị của phương Tây, nguyên liệu khá đơn giản dễ tìm mua, thường ăn kèm bánh mì nướng giòn. Món này khá bổ dưỡng trẻ nhỏ cũng rất yêu thích ạ.#cookwithkana Bòn Bon -
Súp Kem Bí Đỏ Súp Kem Bí Đỏ
Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản mình sẽ nấu được món súp dùng kèm bánh mì nướng giòn, làm món khai vị cho bữa tiệc hay bổ sung cho em bé bị ốm. Bòn Bon -
Súp Kem Nấm Khoai Tây Thì Là Súp Kem Nấm Khoai Tây Thì Là
Lấy cảm hứng từ món súp kem chua của Nga, mình đã làm món này. Súp rất hợp vị thì là, béo nhẹ rất ngon. Chấm bánh mì giòn nữa là bữa sáng giàu năng lượng. Mình có thể làm sốt mì ý bằng súp này cũng được, khi đó nấu loãng hơn bạn nhé! Bòn Bon -
Súp Kem Bí Đỏ Súp Kem Bí Đỏ
Một trong serie món ăn thường ngày.Những buổi tối trời lạnh lạnh, tô súp kem bí đỏ nóng với bánh mì nướng bơ tỏi là một combo tuyệt vời ✨ Dory -
Bánh mì nướng phô-mai bơ tỏi Bánh mì nướng phô-mai bơ tỏi
Bánh mì vỏ giòn cho phô mai lát vào giữa rồi quệt sốt bơ tỏi nhanh gọn cho bữa sáng.#hallovuinhon Anne Tran -
Canh Sườn Nấm Linh Chi Canh Sườn Nấm Linh Chi
Nấm nhiều dinh dưỡng, lại thơm giòn, ngọt mát. Bữa tối có tô canh nóng hổi bồi bổ sức khoẻ sau ngày mệt nhọc, còn gì vui hơn! Bòn Bon -
Bánh Canh Nấm Chay Bánh Canh Nấm Chay
Mưa quá sẳn nhà có nấm nên mình nấu nồi bánh canh nóng hổi húp xì xụp ạ. Nguyễn Lê Hồng Hạnh -
Súp nấm chay Súp nấm chay
Mấy hôm nay người cứ nằng nặng vì những món ăn nhiều đạm ngày tết, hôm nay vào bếp làm món súp chay cho cả nhà coi như thanh lọc cơ thể luôn. Súp chay lạ miệng, vị thanh ngọt ăn no bụng rồi mà vẫn không thấy ngán! Song Phương -
BÍ NGÒI SỐT NẤM BÍ NGÒI SỐT NẤM
Được chị bạn thân làm cho món rau thanh mát thơm tho này, cảm giác sảng khoái, hợp ý gì đâu. Bắt tay thực hành ngay vào buổi tối hôm nhận được tin mình thắng giải Rộn ràng Bánh Việt của Cookpad. Ăn hết một dĩa này, quá đủ cho làn da đẹp ;) Cá Heo -
Basque Burnt Chessecake/Bánh phô mai nướng Basque Burnt Chessecake/Bánh phô mai nướng
Với lớp bánh cháy mỏng nhẹ (do chủ ý nhé) giòn tan phía trên hoà quyện với lớp kem sữa dùng rất thik, cảm giác ko ngấy 😊Nguồn: Sam's kitchen Cải Bắp -
Sandwich nấm chay Sandwich nấm chay
Vỏ bánh mì sau khi được nướng lên giòn thơm kẹp bên trong là nấm mềm mềm dai dai ăn rất thú vị. Mình phết thêm bơ lên mặt bánh trước khi cho nấm và rắc thêm phô mai mozzarella để khi nướng lên bánh có vị thơm và béo.Mình tận dụng món nấm xào ngô để trong tủ lạnh từ tối qua để làm bữa sáng. Hoá ra lại rất ngon. Các chị em hãy thử nhé! Thao Trang
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)