Empanadas con relleno de porotos y verduras salteadas

Luciana Fenos
Luciana Fenos @lulicook
Provincia de Buenos Aires, Argentina

El relleno es riquisimoooo!! Fácil, probalo!

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Ingredientes

60 minutos
2 raciones
  1. 1bol de relleno de porotos mung o soja o el que te guste
  2. 12tapas de empanadas caseras
  3. 1huevo
  4. cantidad necesariaAzúcar

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Relleno: Yo lo hice con porotos mung. Fíjate mi receta. Podes usar soja, u otro tipo de porotos. El secreto es usar los condimentos que le den buen sabor. Y lo que rinde!!! Con 250gr se porotos rellenas más de 12 empanadas!!!!

  2. 2
  3. 3

    250gr !!!!!!!!

  4. 4

    Tapas de empanadas: Con la receta de marineras integrales con semillas, (ver receta) preparas las tapas de empanadas caseras, sale una docena de tapas. Lo podés dejar hecho antes, separados con papel film y bien tapados.

  5. 5

    Armar las empanadas. Hornear a fuego moderado 10 o 15 minutos depende del horno.

  6. 6

    Yo les di pinceladas de huevo batido y espolvoree con un poquito de azúcar.

  7. 7

    Así quedan: divinas!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

claudias10
claudias10 @claudiascook_1097220
Luciana esas empanadas te quedaron increibles, se ven fáciles de preparar..

Escrita por

Luciana Fenos
Luciana Fenos @lulicook
Provincia de Buenos Aires, Argentina
Me encanta cocinar, relajada, escuchando música y crear platos...! Las cadenas de buenas decisiones empiezan en el estómago.Si le hace bien a tu estómago, le hace bien a tu intestino.Si le hace bien a tu intestino le hace bien a tu cerebro.Si le hace bien a tu cerebro estás BIEN☺. Lo que comemos forma nuestras células y genera la energía que necesitamos. Si elegimos buenos alimentos y los cocinamos nosotros nos garantizamos buena energía y buena calidad de células. Salud 100%. Creo recetas y me gusta compartirlas!!!! 🥂🍽️🍝🎆🎉📝
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