บิงซู
น้ำแข็งใสแบบเกาหลีทำเองได้ง่ายๆไม่ต้องไปเสียเงินกินที่ร้าน
ขั้นตอนการทำ
- 1
นำนมสดใส่ถ้วย แล้วนำนมข้นหวานผสมให้เข้ากันสามารถ เติมนมข้นให้หวานอีกได้ ตามใจชอ
- 2
นำส่วนที่ผสมแล้วใส่ใสถุง แล้วไล่อากาศออกให้หมด ปิดฝาถุงให้ดี แล้วนำไปแช่ช่องในตู้เย็น ให้แข็ง ประมาณ3 ชั่
- 3
พอเสดจาก3ชั่วโมงแล้วนำออกมา ทุบให้ละเอียด
- 4
ฝานมะม่วงเป็นชิ้นเล็กพอคำ
- 5
นำมะม่วงที่ฝานแล้วใส่ลงใน ถ้วย หรือแก้ว แล้วนำ น้ำแข็งที่ทุบละเอียดแล้วมาใส่ทับไว้
- 6
นำมะม่วงที่เหลือมาสางตกแต่ง แล้วราดด้วยนมข้นหวา
- 7
อยากให้อร่อยยิ่งกว่า ต้องมีไอศกรีม ตกแต่งหน้าด้
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
บิงซู (น้ำแข็งใสสไตล์เกาหลี) บิงซู (น้ำแข็งใสสไตล์เกาหลี)
พอดีมีพี่อยากกิน แต่ประเด็จคืออยากกินตอนตี2 จะมีที่ใหนเปิดล่ะ งั้นก็ทำกินเองซะ หมดเรื่อง555 รูปอาจไม่สวยน่ากินเท่าใหร่แต่รับรอง รสชาติ ฟินไปอีกนานแน่นอน
-
บิงซู มะม่วง(โฮมเมท)ง่ายๆ บิงซู มะม่วง(โฮมเมท)ง่ายๆ
สำหรับผม ผมจะใช้นมจืดเพราะว่านมจืดจะเข้ากับมะม่วง แต่สำหรับพวกคุณจะใช้นมรสชาติแบบใดก็ได้นะคับ😁
-
-
-
(เกือบจะ) ปิงซูลำไย น้ำผึ้งลำไย Fresh Longan 🍯 Bingsu 🐝 Pollen (เกือบจะ) ปิงซูลำไย น้ำผึ้งลำไย Fresh Longan 🍯 Bingsu 🐝 Pollen
#กินได้สนุกด้วย64 #inseason #freezeyourfood #localproduce #ครัวเปลี่ยนโลก #conciouscooking ลำไยเป็นผลไม้สดที่ปลูกนอกฤดูยาก เก็บได้ไม่นาน แกะเปลือก คว้านเมล็ดออก แช่แข็งเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดอีกวิธีหนึ่งค่ะ เอามาปั่นกับนมสดแช่แข็งราดด้วยน้ำผึ้งลำไยก็ได้ ความหอมสดชื่นฤดูร้อนในทันที
-
-
นมสดน้ำผึ้งปั่น นมสดน้ำผึ้งปั่น
ตอนนี้หน้าร้อนแล้ว ต้องหาอะไรเย็น ๆ ทานกันสักหน่อย ของใก้ลตัวก็หาทำได้ไม่ยาก ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก จะทำแบบผสมน้ำแข็งก็ได้ แต่วันนี้เราจะนำมาปั่น ทานได้แบบไม่ต้องเคี้ยวน้ำแข็ง เย็น หอม สดชื่นกันเลยทีเดียวครับ
-
2020 53. อินทผาลัมปั่นนมสด 2020 53. อินทผาลัมปั่นนมสด
ไปชิมมาร้านนึงในพัทยา ติดใจเลยนำมาทำเอง อร่อยมาก
-
บิงซูมะม่วงอกร่อง บิงซูมะม่วงอกร่อง
ช่วงนี้มะม่วงสุกเยอะ มาทำเมนูคลายร้อนกินกันค่ะ#เปิดเตาเข้าครัว2025#มื้อไหนก็อร่อยได้
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/892581
ความคิดเห็น (3)