Dovlecel pane

Cooksnap-ul lui Simona Mihaela Pirjol atunci când a preparat Dovlecel pane.
Dan
Dan @cook_16656913
Cookpad Deschide în aplicația Cookpad
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Ingrediente

30 minute
2-3  porții
  1. 1 bucdovlecel mediu
  2. 2 bucouă
  3. 2 lingurifăină
  4. 2 linguripesmet
  5. după gustsare
  6. ulei pentru prăjit

Instrucțiuni de gătit

30 minute
  1. 1

    Se curăță dovlecelul și se taie în felii foarte subțiri. Se sărează și se lasă să stea 5- 10 minute.

  2. 2

    Între timp batem ouăle într-un bol. Separat amestecăm făina cu pesmetul, în proporții egale. La un dovlecel mediu am avut nevoie de 2 linguri de pesmet și 2 linguri de făină.

  3. 3

    Într-o tigaie se pune uleiul la încins. Feliile de dovlecel se dau prin ou, iar apoi prin făina amestecată cu pesmet și se pun în uleiul încins. Se prăjesc pe ambele părții până se rumenesc.

  4. 4

    Se scot pe un prosop de bucătărie, care absoarbe uleiul în exces. Se pot servi calde ca și garnitură sau reci alături de o salată de roșii cu brânză. Timpul necesar depinde de cantitatea pregătită și de îndemânarea bucătarului. Să aveți poftă!

Reacții

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri (1)

Află mai multe despre Cooksnap

Comentarii

Compus de

Dan
Dan @cook_16656913
în

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate

  1. [DIP] Cremă tartinabila de ton (sau dip pentru nachos) Claudia Vida
  2. Dulceata de portocale Horvath olimpia amazoana
  3. Crocanți și sănătoși: Cartofi & Dovlecei la Air Fryer Priscila's Foodpad👩🏻‍🍳
  4. Pască fără aluat (reinterpretare dietetică) Adela
  5. Chec fără lapte, fără ouă- nici nu zici că e de post Priscila's Foodpad👩🏻‍🍳
  1. Paste cu caș de oaie și jumări Gabriela Alexandra Filip
  2. Piept de pui în crustă de fulgi de porumb PIT
  3. Risotto cu fructe de mare Ema Santamaria
  4. Supă cremă de sparanghel (fără gluten) Reka