Pan de maíz y chiles jalapeños.ॐ
Un pan diferente, pero muy rico. ॐ
Paso a paso
- 1
Paso 1. Pon en la licuadora leche, huevos, mantequilla derretida, azúcar, las 2 harinas, polvo de hornear y sal. Licua muy bien hasta obtener una mezcla homogénea.
- 2
Horno precalentado a 150°.
- 3
Engrasa y enharina un molde de rosca, vacía la mezcla y hornea por 30 minutos.
- 4
Paso 2.- mezcla todos los ingredientes y vacía sobre la mezcla anterior, la cual ya transcurrió el tiempo de cocción. Regresa al horno y hornea por 10 minutos más.
- 5
Deja enfriar, voltea.
- 6
Buen provecho. ॐ
- 7
Nota importante : procura que tu molde sea alto para que quepan las 2 mezclas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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