Puré de patatas y judías verdes

encarnibcn
encarnibcn @cook_2431238

Una forma de comer verdura casi sin enterarse. Ideal para los que no les guste la verdura y para los niños que muchos les cuesta el tema verdura

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Ingredientes

5 raciones
  1. 500 grsjudía verde
  2. 4-5patatas medianas
  3. Agua
  4. Sal
  5. 250 clleche de soja
  6. 6 lonchasqueso de sándwich
  7. taquitosJamón a

Paso a paso

  1. 1

    Poner en una olla las judías, con agua y sal, cuando estén blandas poner las patatas ya peladas, esperar hasta que estén blandas

  2. 2

    Después se le quita el agua, y se reserva para que no quede demasiado espeso el puré

  3. 3

    Se añade la leche y el queso, se bate todo, si vemos que queda tan espeso que no se puede batir añadir un poco de agua. Y cuando esté todo triturado es hora de servir

  4. 4

    Antes de servir en cada recipiente, hay que añadir los tacos de jamón. Se puede servir caliente o frío. Buen provecho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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