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Ingredientes

2 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Hervir las patatas en la olla a presión unos 5 minutos

  2. 2

    Quitar el agua y añadir , el huevo, pimienta , nuez moscada y un chorrito de aceite.Pasar por el minipymer

  3. 3

    Freír los trozos de calabaza y reservar

  4. 4

    Lavar las espinacas y cortarles el tallo

  5. 5

    Poner en la sartén los ajos y dorarlos, añadir las espinacas y rehogarlas hasta que cojan un bonito color

  6. 6

    Servir con trozos de jamón serrano y la calabaza frita

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Marieta
Marieta @maria_marieta
A mi me gusta hacer puré de patata para cenar, aunque no sea nada light ni parecido ejejjeje pero me encanta!!! Un abrazo ¡¡buen fin de semana!!

Escrita por

ni.uman
ni.uman @1vidaenrosa
Barcelona
Me gusta variar
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