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Ingredientes

  1. 6lenguados pequeños
  2. 3ajos
  3. 1/2limón
  4. 1 pocoperejil
  5. Pimienta negra, aceite de oliva y sal

Paso a paso

  1. 1

    Limpiamos los lenguaditos, los dejamos sin la piel de un lado y los ponemos en un bol con agua y el zumo de medio limón, durante 10 minutos o más.

  2. 2

    Retiramos el agua, los incorporamos en una paella. Picamos el perejil, lo añadimos. Cortamos el ajo a láminas, lo añadimos.

  3. 3

    Sazonamos con sal y pimienta negra y agregamos un chorro de aceite. Lo dejamos cocer en la paella el tiempo necesario, con una tapa.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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:)
:) @cook_17038191

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