Paso a paso
- 1
Pelar las patata y cortarla en rodajas. Freír en una sartén con abundante aceite. Sacar de la sartén antes de que se cocinen por completo. Colocar en una fuente para horno y añadirles un poco de sal por encima.
- 2
En el mismo aceite de freír las patatas freímos la cebolla cortada en juliana. Sacarla antes de que se dore demasiado y ponerla encima de las patatas.
- 3
Añadir un chorrito de aove y el medio vaso de vino y meter al horno a unos 150 /180 °C.hornear unos 10 minutos.
- 4
Mientras se hornea la patata salpimentamos el pescado y laminamos un diente de ajo.
- 5
Sacamos la fuente del horno, colocamos el pescado encima y añadimos el agua y chorro de vinagre. Regamos el pescado con la salsa y metemos de nuevo al horno durante 10 minutos.apagamos el horno y dejamos reposar unos minutos
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Lubina a la sal con patatas panaderas


Lenguado a la plancha, con patatas panadera


Lubina a la sal con patatas panadera


Lubina a la sal con patatas panadera


Pato con patatas panadera


Lubina al horno con patata panadera


Lomo de cerdo encebollado con patata panadera


Lubina al horno con patatas panadera


Pixin con patatas panadera


Lenguado Meunière al horno con patata panadera


Langosta al ajillo con huevos fritos y patatas panadera


Patatas panadera


Lubina al horno con patatas panadera


Lubina al horno con patatas panaderas


Gallo al limón con patatas panaderas


Lubina con ajitos y patatas panaderas


Chuletas de cabeza de cerdo con patata panadera


Pescadilla con gulas y patatas panadera


Merluza con patatas panadera


Bacalao con patatas panaderas


Dorada con patatas panadera


Patata panadera al horno


Lomo adobado acompañado de patata panadera, trigueros y pimientos asados


Lubina al horno con patatas panaderas


Lubina al horno con patatas panaderas


Patatas panadera y cebollita


Milhojas de patata panadera y calamares


Trasero de pollo con patata panadera


Pierna de cordero con patata panadera y cebolla


LUBINA AL HORNO, CON PATATAS PANADERA

Comentarios