Chà bông cà hồi
Ngâm cá hồi trong sữa tươi khoảng 30ph để khử mùi tanh
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm cá hồi trong sữa tươi khoảng 30ph để khử mùi tanh -Vớt cá ra, để ráo nước, không rửa lại với nước lạnh
- 2
Đập dập gừng và sả, ko đập quá nát - Để cá lên xửng hấp cùng với gừng và sả - Hấp cá trong khoảng 10ph
- 3
Sau khi hấp cá chín, dùng chày tán nhuyễn cá. - Rang cá đã đánh nhuyễn vơi lửa nhỏ cho đến khi tơi vàng, nêm nước mắm và đường trong khi rang
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Chà bông cá hồi Chà bông cá hồi
Món này làm cho mấy bé 1 tuổi ăn dặm rất bổ. Cá hồi giàu dinh dưỡng thơm ngon! Nguyen Thanh Mai -
Ăn dặm - Chà bông cá hồi Ăn dặm - Chà bông cá hồi
Lườn cá hồi là phần béo nhất của cá hồi, với các món Shushi họ sẽ không sử dụng phần này. Mẹ MonMin -
Cá hồi kho tộ Cá hồi kho tộ
Mỗi lần tôi làm cá kho tộ là nồi cơm nhà cứ hết bay. Cá hồi là loại cá không tanh nên dễ nấu và mau vì không cần khử mùi tanh của cá. Minh Hayes -
Chà bông cá hồi Chà bông cá hồi
Cá hồi là món ăn giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, nhưng đa số các bé thường rất ghét ăn cá.Ngược lại, chà bông là một món ăn phổ biến và đặc biệt hầu hết các món chà bông được các bé hưởng ứng rất nhiệt tình.Vậy thì hôm nay, chúng ta cùng làm chà bông từ cá hồi, vừa giúp bé ăn ngon miệng hơn, vừa bổ sung được các dưỡng chất cho bé.#ebepvang#bepcomnha#beplairai#beptuoitho Vương Châu Giai Kỳ -
Ruốc cá hồi cho bé ăn dặm Ruốc cá hồi cho bé ăn dặm
Cá hồi là một trong những loại cá thịt trắng có hàm lượng dinh dưỡng cao, tùy vào độ tuổi bé ăn dặm mà chúng ta có nêm thêm gia vị hay không. Độ tuổi sử dụng cá hồi nên từ 7tháng trở lên Thúy Vân -
Chà Bông Cá Hồi Đặc Biệt Chà Bông Cá Hồi Đặc Biệt
Mình bắt đầu thích thú với việc nấu ăn khi có con nhỏ , thời gian mình làm ra món Chà Bông Cá Hồi này là lúc con mình bắt đầu tập ăn dặm , mình tập làm các món Chà Bông cho bé , và rất nhiều lần thất bại lúc mặn , lúc ướt , lúc nhạt , lúc tanh ,... , mình bỏ đi rất nhiều cá thì bây giờ ten ten nnnn .... các bạn thấy sao ??? Tơi , Mịn , Khô ráo chứ . Và đặc biệt ở đây mình muốn nói là : Chà Bông mình làm ra Không Tanh , Không Ướt , Không vón cục hiii đã đủ đk bà mẹ bỉm sữa như mình hài lòng rồi nhỉ . Ánh Phụng -
Canh Cá Hồi Cải Chua Canh Cá Hồi Cải Chua
Canh cá mà nấu với dưa cải muối, chua ngọt dễ ăn, vị chua cũng giúp khử bớt mùi tanh của cá.#bepvang Bòn Bon -
Ruốc cá hồi Ruốc cá hồi
Ruốc cá hồi tự làm sẽ vệ sinh, thơm ngon và tiết kiệm hơn rất nhiều #bepvang Quyen Pham -
Chà Bông Cá Hồi (Ruốc Cá Hồi) Ăn Dặm Chà Bông Cá Hồi (Ruốc Cá Hồi) Ăn Dặm
Bé 7.5 tháng trở đi mình giới thiệu món cá cho bé nha. Với bé ăn cháo mình rắc cháo, bé ăn blw mình nắm cơm với rong biển tách muối cho bé cầm ăn rất ngon. Cá hồi Nauy thiên nhiên có nhiều dưỡng chất tốt cho sự phát triển của trẻ. Mình không sử dụng cá hồi nuoi công nghiệp, nếu lựa chọn thay thế cá hồi thì cá thu Việt Nam tươi ngon cũng tốt ngang ngửa nha. Bòn Bon -
Ruốc cá hồi Ruốc cá hồi
Dạo gần đây dịch bệnh nhiều nên các món ăn hàng ngày cho con sao bổ dưỡng mà ngon miệng luôn là vấn đề mà em suy nghĩ rất lâu , con bé hệ tiêu hoá chưa hoàn chỉnh như người lớn , các món ăn phải sạch và an toàn , chính vì vậy mà em lên cookpad học hỏi rồi làm cho bé món ruốc cá hồi ăn đổi món theo khẩu vị và độ tuổi của bé nhà em , công thức được gia giảm nhưng vẫn thơm nức mũi 😬 Trần Thị Tuyết Trinh -
Chà bông cá hồi Chà bông cá hồi
Đây là món có hàm lượng axit béo omega 3 có vai trò quan trọng giảm hàm lượng cholesterol. Đồng thời sẽ đẩy lùi nguy cơ các bệnh về tim mạch và đột quỵ... thông tin mọi người xem trên mạng nhé !! Dành cho bé 8m trở lên Bảo Loan
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/896925
Bình luận (2)