Chà bông cà hồi

Tuyet NG
Tuyet NG @tuyetNG

Ngâm cá hồi trong sữa tươi khoảng 30ph để khử mùi tanh

Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 600 gcá hồi
  2. 1 củgừng
  3. 3 câysả
  4. 1 bịchsữa tươi không đường
  5. Đường, nước mắm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Ngâm cá hồi trong sữa tươi khoảng 30ph để khử mùi tanh -Vớt cá ra, để ráo nước, không rửa lại với nước lạnh

  2. 2

    Đập dập gừng và sả, ko đập quá nát - Để cá lên xửng hấp cùng với gừng và sả - Hấp cá trong khoảng 10ph

  3. 3

    Sau khi hấp cá chín, dùng chày tán nhuyễn cá. - Rang cá đã đánh nhuyễn vơi lửa nhỏ cho đến khi tơi vàng, nêm nước mắm và đường trong khi rang

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Tuyet NG
Tuyet NG @tuyetNG
vào

Bình luận (2)

Cookpad Vui Tính
Cookpad Vui Tính @cookpadvuitinh
🎉🎉🎉 Cookpad hoan nghênh Tuyết vào bếp! 😘😘😘. Món Chà bông cá hồi của bạn hay quá! Có cả sữa tươi để khử mùi nữa. Tuyết ơi, bạn có biết 3 chức năng rất thú vị của Cookpad: kết bạn, tìm kiếm, giao lưu gửi hình thực hành không ạ?

Các Món Tương Tự