Pollo masala bajo en calorías en freidora de aire

Masala en la India significa "mezcla de especias", y cada mezcla le aporta un sabor y aroma característico a la receta. Como hay taaantas variedades de especias, las mezclas son infinitas también.
Este pollo es absolutamente bajo en calorías. iin
Paso a paso
- 1
Abre las vainas de cardamomo y las semillas del interior ponlas en una sartén sin aceite junto con las semillas de comino y cilantro, los clavos y los granos de pimienta. Pon la sartén a fuego bajo, removiendo la sartén hasta que las semillas empiecen a desprender su aroma, 1-2 minutos.
- 2
Pon las semillas tostadas en un mortero o molinillo eléctrico y muélelas bien. Ponlas en un bol junto con el resto de ingredientes de la marinada.
- 3
La pasta:
- 4
Al pollo se le hacen cortes por los muslos y contramuslos (y por la pechuga si usas pollo entero).
- 5
Con la "masala" se masajea el pollo metiéndola bien por los cortes que hemos hecho en el pollo. Se pone en una fuente de cristal o cerámica y se deja en el frigo un mínimo de 4 horas aunque lo ideal sería toda la noche:
- 6
Con la "masala" se masajea el pollo metiéndola bien por los cortes que hemos hecho en el pollo. Se pone en una fuente de cristal o cerámica y se deja en el frigo un mínimo de 4 horas aunque lo ideal sería toda la noche:
- 7
Al día siguiente se pone el pollo en la freidora de aire. Se cocina a 200º durante 20 minutos. Pasado este tiempo se da la vuelta al pollo y se cocina 10 minutos más.
- 8
Increíble el olorcito en casa. Dejarlo reposar durante 10 minutos para que todos los jugos se repartan bien por su interior.
Escrita por
Recetas similares

Pollo entero en freidora de aire


Pollo con verduras en freidora de aire


Pollo frito (sin freír) en freidora de aire


Pollo asado en freidora de aire


Pollo estilo Kentucky sin gluten en freidora de aire


Muslos de pollo en freidora de aire


Pollo Frito en freidora de aire


Pollo asado en freidora de aire


Pollo al ajillo en freidora de aire


Pollo al horno sabroso bajo en calorías 🍗


Pollo con miel en freidora de aire


Pollo en freidora de aire con patatas


Pollo oriental en freidora de aire


Pollo caprese en freidora de aire


Pollo con cherry, soja y jengibre en freidora de aire


Pollo frito en freidora de aire Cosori


Pollo con curry al horno o freidora de aire


Pechuga de pollo marinado en freidora de aire


Alitas de pollo en freidora de aire


Pollo al limón en freidora de aire


Pollo rebozado crujiente en freidora de aire, sin nada de aceite


Pollo a la parmesana bajo en calorías {en horno}


Pollo a la parmesana bajo en calorías {en horno}


Pops de pollo en la Freidora de aire (Airfryer)


Pollo estilo frito con panko en freidora de aire


Pollo en air fryer


Pollo en freidora de aire, con ajo, orégano y aceite a la 🌶️


Pechuga de pollo en la freidora de aire (Sin sal)


Alitas de pollo en freidora de aire


Bocaditos de pollo en freidora de aire

Comentarios (4)