Pollo Frito en freidora de aire

Leon MpV
Leon MpV @leon_87
Torredelcampo

Puedes acompañarlas de patatas fritas.

Cuanto más tiempo dejes el pollo macerando mejor. Nosotros lo dejamos por la mañana y al mediodía cocinamos las tiras de pollo.

Pollo Frito en freidora de aire

Puedes acompañarlas de patatas fritas.

Cuanto más tiempo dejes el pollo macerando mejor. Nosotros lo dejamos por la mañana y al mediodía cocinamos las tiras de pollo.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

20 min
2 personas
  1. 250 gPechuga de pollo
  2. 1huevo
  3. 25 ml.Leche
  4. 1/4 tazapan rallado
  5. 2cuchradas de aceite
  6. Ingredientes de especias
  7. 1/4 cucharaditapimentón dulce
  8. 1/4 cucharaditacomino en polvo
  9. 1/4 cucharaditaajo en polvo
  10. Perejil
  11. Sal

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Corta el pollo en tiras o trozos parecidos y colócalas en un recipiente.

  2. 2

    Añade las especias y batelas con un hueva. Después añádelo al pollo y mezcla.

  3. 3

    Añade leche hasta cubrir los trozos de pollo y deja reposar la mezcla durante un buen rato. Cuanto más mejor.

  4. 4

    En un recipiente pon pan rallado. A poder ser la mitad de pan rallado grueso y la otra mitad de pan fino.

  5. 5

    Una a una, ve pasando cada tira de pollo por el pan, sacude el exceso y fríe las pechugas en aceite de oliva caliente. También puedes cocínalas en tu freidora de aire. Rocíalas con un poco de aceite y cocínalas a 180ºC durante 20 minutos. A mitad de tiempo, dales a la vuelta.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Leon MpV
Leon MpV @leon_87
Torredelcampo

Comentarios

Recetas similares