Esta receta es una de las incluidas en el recetario de Cosori, y el resultado es estupendo. Salen unas alitas picantes de intenso sabor. El grado de picante lo da la salsa sriracha, si no os gusta ese punto lo elimináis ver la receta y seguro que os encantan.

Delicioso este pollo con un ligero sabor picante, gracias a la salsa oriental.Queda muy crujiente, y es más sano al cocinarse en airfryer.#rosquillacookpad #letraP#revistacookpad #pollofrito#septiembresabroso

Como compre de oferta 4 pollos, tres los despiece, robándoles sus alitas, para hacerlas fritas con patatas, quizás para comer hoy, ayer se me ocurrió cocinar este en freidora de aire, quedó riquísimo, fácil y rápido de cocinar.

Hacia tiempo que no hacia un pollo asado en la freidora de aire, así que me decidí a hacerlo con un sobrecillo de sazonador para pollo, la verdad que resulta sencillísimo de hacer y muy rápido, además que queda genial, jugoso por dentro y tostadito por fuera

Entre los tesoros que tiene pasando frío el congelador de casa, encontré este pobre pollito y opte por probar a cocinarlo entero en la freidora de aire, su tiempo de cocción fue de una hora, quedó riquísimo.

En donde yo vivo, no tenemos restaurantes de comida oriental en un buen trecho. Y como a mí me gusta mucho, acabo inventando recetas con los ingredientes que puedo conseguir. Este pollo queda súper rico, lleva ingredientes fáciles de encontrar y además no es complicado de hacer

Empezamos el lunes de nuevo…y poco tiempo para las cenas. Esta es mega sencilla, y en 10 minutos esta está lista!

Puedes acompañarlas de patatas fritas.Cuanto más tiempo dejes el pollo macerando mejor. Nosotros lo dejamos por la mañana y al mediodía cocinamos las tiras de pollo.

Pues el otro día haciendo el batchcooking tenía los 3 fuegos de la vitro en marcha y la freidora parada, así que puse a hacer el pollo aquí y quedo muy rico.

Deliciosos trozos pollo con una salsa estilo oriental.

Hoy es el Día Mundial del Pollo Frito y en la ofi no podíamos perdernos la oportunidad de hacerlo, pero en versión más fit en la freidora de aire. Además hemos hecho el rebozado con panko y nos ha sorprendido increíblemente el resultado. Para repetir!! 🤩#pollofrito

#airfryer #freidoradeaire #receta #recetasaludable

Os recomiendo quitarle, o pedir en la carnicería que os quiten el pellejo.

Este año los reyes me regalaron una freidora de aire y ¡Me encanta! Hacía tiempo que me llamaba la atención este aparato y ahora puedo experimentar con el!! Algún experimento esta semana me salió regularín - como por ejemplo pescadito de bahía (que la próxima vez intentaré sin rebozar en harina a ver qué tal) y la berenjena que está en la foto que estaba solo aprobable y tendré que que hacer alguna variación para que la próxima me salga mejor. Pero el resultado de otros experimentos me han sorprendido por la sencillez y la rapidez y también el resultado final. Este es un ejemplo, pollo frito que salió muy sabroso, suculento y sin duda lo volveré a hacer. Froté los contramuslos con las hierbas y especias (puedes usar las que más te gusten) la noche antes y los guardé en la nevera, pero se puede hacer en el momento sin problema.

Mi "buen propósito" desde hace unos meses es comer lo más saludable posible, evitando las grasas siempre que se pueda. Con ese fin me compré la freidora de aire y, poco a poco, le voy cogiendo el truquillo y voy consiguiendo comidas sanas.#buenospropósitos

¡Prepara tu paladar para una experiencia extraordinaria con este irresistible pollo caprese acompañado con una ensalada deliciosa! Este plato no solo es fácil de preparar, sino que se convertirá en un pilar de tus comidas saludables y deliciosas.Vídeo receta: https://youtu.be/QqVdRX5wHgg?si=cUJucwQiAv3F2pRl

Quería hacer algo que saliese de mis esquemas, y que fuese con un toque picante. De esta forma nació esta receta.

Mi madre lo hace en el horno y le queda fantástico, yo probé en la freidora… y me queda mejor 😂

Una receta sencilla con claros toques orientales, agridulce y deliciosa.

No imaginaba que un pollo entero saliese tan superior, el centro en su punto, la piel tostada y crujiente, y una salsita que deja que hay que tener un buen pan y un buen vino. Delicioso.

El término "Katsu" en japonés no tiene nada que ver con una cuestión gastronómica es más bien una creencia. Significa "ganar", "triunfar", "ser exitoso" o "superar adversidades". En Japón, antes de hacer un examen o de participar en alguna competición es tradición comer cualquier variante de katsu: tonkatsu (versión con cerdo), katsudon... vamos, que es una receta de ganadores!!.Pero según otros el término katsu es la forma abreviada de katsuretsu que significa "chuleta". Qué lío ¿no?Pollo katsu es un tipo de yõshoku: versión japonesa de comida occidental. Y entre estas comidas versionadas también está el curry japonés del que me declaro fan.Originalmente se hacía frito, luego se aligeró preparándolo en el horno y finalmente llegó a nuestras vidas la freidora de aire!!Sea como sea necesitarás panko, el pan rallado japonés pero más ligero y crujiente. No está elaborado con pan como pueda pensarse. El panko permite rebozados más ligeros ya que no absorbe tanto aceite, el empanado queda crujiente. Se compra en tiendas asiáticas aunque creo que ya lo tienen en supermercados tipo Alcampo. NO utilices pan rallado, no tiene nada que ver.Y una vez rebozado y cocinado se corta en tiras para facilitar comerlos con palillos y napado con salsa tonkatsu, una versión más espesa que la Salsa Worcestershire. Todo el mundo dice que es muy rápido de hacer. Y ya te digo yo que no: entre tostar el panko, cortar las pechugas y empanarlas... se te va bastante tiempo.

¡¡Sí!! Es posible hacer pollo frito aunque no tengamos pan rallado en casa. El otro día hice estos filetes de pechuga de pollo con un apaño de semillas de lino, sésamo y un puñado de avena. Muy rico!! Así que comparto la receta. #elretodelpollofrito

Esta receta se puede hacer con tantas alitas como quepan en la superficie de la bandeja de tu freidora sin aceite. Ahora bien, solo pueden ocupar una capa. En ningún caso pueden estar superpuestas o no lograremos que queden crujientes. Esto limita mucho la cantidad de alitas que podemos hacer, que en muchos casos no pasarán de tres o cuatro.Si las alitas no están partidas, pártelas en dos mitades. Colócalas en un bol y condiméntalas con pimentón dulce o picante, unas vueltas de pimienta negra recién molida, una pizca de sal y ajo granulado al gusto. Asegúrate de que las alitas estén bien embardurnadas por las especias en todos lados.Dispón las alitas en la bandeja de la freidora sin aceite sin que se superpongan, y prográmala a 180º C durante 15 minutos. Pasado este tiempo, cocínalas a 200º durante 5 minutos. Extrae las alitas con ayuda de unas pinzas (con cuidado de que no entren en contacto con la grasa que quedará al fondo) y sirve de inmediato

Sigo probando cada día mi freidora sin aceite y asombrándome cada vez más de todo lo que podemos hacer en ella 🤩. ¿Qué mejor forma de aprender a usar la freidora de aire que ponernos pequeños retos?, 🧡 En Cookpad queremos que la domines al 100%, nomino a @encar_bm a compartir una receta con freidora de aire en la #cadenacookpad ¿Seguimos la cadena? 🙌

Muslos de pollo especiado, al estilo pollo mareado. Acompañado de patatas en freidora de aire.

Qué manera más sencilla de cocinar este plato. Y sobre todo limpio, pues no van fritas.