Mini baguels sin levadura

Daymi Madernas
Daymi Madernas @cook_15770729
La Habana, Cuba

Postre de solucion fácil. Muy rico para acompañar el café

Mini baguels sin levadura

Postre de solucion fácil. Muy rico para acompañar el café

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Ingredientes

  1. 250 gharina
  2. 1 cucharadasal
  3. 1 cucharadaazúcar
  4. 1 cucharadaaceite
  5. 1/2 cucharadabicarbonatode sodio
  6. 1/2 tazaagua templada

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl mezclamos los ingredientes de la masa y la vamos rectificando hasta que esta no se nos pegue en las manos y se amase fácilmente, la dejamos reposar en un recipiente tapado con un paño por 1 hora.

  2. 2

    Pasada la hora dividimos la masa en pequeños círculos redondos y le hacemos un agujero en el medio y dejamos repasar por 30 minutos más.

  3. 3

    Después de ese tiempo ponemos a hervir un recipiente con agua y cuendo este en ebullición agregamos los minibaguel de dos en dos por 1 minuto y luego colocamos en una badeja y horneamos por 30 minutos. Sacamos del Horno y dejamos enfría y luego espolvoreamos con azúcar glass. Listo!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Daymi Madernas
Daymi Madernas @cook_15770729
La Habana, Cuba
Me encanta cocinar y disfruto creando alternativas novedosas en cada receta, y aportar mi sello en todas
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