Tortitas sin levadura

Nicolás Carril García
Nicolás Carril García @lacocinadenico

Tortitas sin levadura, muy sencillas de hacer, a la par que deliciosas 😋😋

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Ingredientes

30min
2 o 3 personas
  1. 1huevo 🥚
  2. 1 tazaharina ⭐️
  3. 1 tazaleche entera 🥛
  4. 1 pizcasal 🧂
  5. 1-2cucharada/s panela 🥄
  6. 1-2gota/s de esencia de vainilla 💧
  7. Mantequilla 🧈

Paso a paso

30min
  1. 1

    Echamos en un bol 🥣 el huevo, la taza de harina, la taza de leche, la cucharada de panela, y la/s gotas de esencia de vainilla. Después removemos todo con una batidora eléctrica o manual.

  2. 2

    Ponemos un poquito de mantequilla en la sartén y vertemos poco a poco con un cucharón la masa en la zona central de la sartén dejando que se redistribuya la masa ella sola. Cuando empecemos a ver burbujas, le damos la vuelta con una espátula hasta acabar la masa.

  3. 3

    Una vez que se haya acabado la masa, comenzamos a servirlas en un platito

  4. 4

    Consejo ⭐️ -> las tortitas pueden ser acompañadas de miel, canela, plátano, nocilla, Nutella, dulce de leche… 😋😋

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Nicolás Carril García
Nicolás Carril García @lacocinadenico

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