Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Metemos las almejas en agua sal una media hora y lavamos bien para que suelten toda la tierra.
- 2
Picamos la cebolla y el ajo y sofreímos en abundante aceite, añadimos también las guindillas.
- 3
Una vez dorada la cebolla añadimos el pimentón y el tomate frito y añadimos las almejas y mezclamos todo el sofrito con las almejas y tapamos dejando que se integre todo en la cocción durante unos minutos.
- 4
Echamos todo el sofrito y almejas en un cuenco y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta Muñoz le encantará ver cómo quedó.
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La cocina es mi rincón de pensar 👩🏼🍳💕
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