Carne al vino blanco

Day Ludueña
Day Ludueña @cook_16805518

La carne toma el sabor del vino y queda exquisito

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Ingredientes

  1. 500 grpulpa
  2. 2cebollas
  3. 1/2morrón
  4. 200 grcrema
  5. 1/2 tazavino blanco

Paso a paso

  1. 1

    Sellar bien la carne cortada en cubos medianos...(con pollo también queda riquísimo)

  2. 2

    Una vez sellada sacar y agregar la cebolla y el morrón cortado en juliana... agregar sal... dejar cocinar hasta que aclaren un poco

  3. 3

    Cuando larga un poco de agua la cebolla agregar nuevamente la carne... tapar y dejar cocinar bien la carne con las verduras

  4. 4

    Agregar el vino... dejar que se evapore el alcohol... Y agregar los 200 gr de crema....

  5. 5

    Y listo!!! a disfrutar con fritas o un rico puré

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Romina Stricker
Romina Stricker @rominastricker
Ya me imagino la carne con el gustito a vinito, le puedo poner vino tinto si no tengo blanco?

Escrita por

Day Ludueña
Day Ludueña @cook_16805518

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