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Ingredientes

45 minutos
10 raciones
  1. Longaniza blanca
  2. 2cebollas
  3. 1 botevino tinto don simon
  4. granosal/ pimienta en
  5. 2patatas grandes

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    En una paresina, hechamos 2 cucharadas de mantequilla y cuando se funda , hechamos la cebolla (cortada a brumua) y la pochamos,una vez pochadas, añadimos la longaniza y las doramos un poquillo , luego añadimos el vino tinto hasta que cubra el genero, con un poco de sal y pimienta en grano, dejamos reducir gran parte del vino,(No del todo), mientras tanto pelamos las patatas y las cortamos a trozos y las metemos ala freidora, cuando esten listas ,añadir ala paresina con el resto de ingredientes y remover que cojan salsita las patatas y listo para emplatar!!

  2. 2

    Se pueden hacer con vino blanco, es una receta muy facil de hacer y esta riquisima !!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

MARALA🍀🍀
MARALA🍀🍀 @cook_2280793
Mmmhhh de muerte . lástima que de este lado nos morimos de calor . gracias

Escrita por

Celia
Celia @cook_2582690
cartagena
Soy cocinillas en casa 🙆‍♀️,me gusta experimentar recetas nuevas y improvisar.
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