Bocaditos de vegetales

Marlen Toledo
Marlen Toledo @marlenetoledo_79
Soy De Misiones (Argentina)

#Vegetal, ideales para camuflar las verduras y hacer que los niños las coman

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 2papas grandes
  2. 1zanahoria
  3. 1/2morrón
  4. 2 cdascebollita de verdeo
  5. 2 cdasperejil
  6. 1huevo
  7. 160 grharina
  8. Sal, pimienta
  9. Aceite p/ freír

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y cortar las papas y la zanahoria en cubitos pequeños, ponerlos a hervir por separado.

  2. 2

    Por otro lado, picar en cubitos el morrón, la cebollita y el perejil, reservar.

  3. 3

    Hacer un puré con las papas, agregar la zanahoria cocida y todas las demás verduras, salpimentar y unir muy bien, poner el huevo y la harina, mezclar.

  4. 4

    Poner a calentar una sartén con bastante aceite, cargar la preparación en una manga pastelera e ir poniendo porciones pequeñas en la sartén.

  5. 5

    Cocinar hasta que estén doraditos. Listo para disfrutarlos calentitos, solos o para acompañar carnes.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Marlen Toledo
Marlen Toledo @marlenetoledo_79
Soy De Misiones (Argentina)
soy pastelera de profesion y cocinera amateurs,amo cocinar para mi familia,soy madre de una princesa a la cual le encanta disfrutar de todo lo q le cocino.
Leer más

Recetas similares