Bocaditos de lechuga horneados

Gabriela Diez @Gabi_Diez
A estos bocaditos los suelo hacer con diferentes verduras como acelga y espinacas pero esta vez los probé con lechuga iceberg. Riquísimos, ideales para una dieta.
Paso a paso
- 1
Picar finamente las hojas de lechugas.
- 2
Añadirles la cebolla y el pimiento picados, el huevo batido y mezclar.
- 3
Incorporar la harina y mezclar.
- 4
Poner cucharadas de la mezcla obtenida en una asadera untada con aceite de oliva. En lugar de aceite se puede poner una plancha de papel vegetal.
- 5
Hornear los bocaditos unos 15 minutos y ponerles por encima trocitos de queso. Dejarlos 5 minutos más en el horno para que el queso se derrita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela Diez le encantará ver cómo quedó.
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