“ผัดเผ็ดหมูป่า”
ImAiw Wattanakorn @lmAiw
เมนูที่ชอบทาน เวลาไปร้านอาหารต้องส่องหาเมนูนี้ แต่ราคาก็กินใจเหลือเกิน ทำทานเองจานนี้ลงทุนไม่ถึงร้อย สะใจทั้งบ้าน #ครัวผจญภัย
“ผัดเผ็ดหมูป่า”
เมนูที่ชอบทาน เวลาไปร้านอาหารต้องส่องหาเมนูนี้ แต่ราคาก็กินใจเหลือเกิน ทำทานเองจานนี้ลงทุนไม่ถึงร้อย สะใจทั้งบ้าน #ครัวผจญภัย
ขั้นตอนการทำ
- 1
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พริกแกงเผ็ด ลงไปผัดให้หอม ใส่กะทิตามลงไป ผัดให้แตกมัน ใส่หมูป่าลงไปผัด
- 2
ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ผงปรุงรส น้ำปลา และ น้ำมันหอย เคี่ยวด้วยไปอ่อนๆ
- 3
ใส่กระชายซอย พริกใหญ่ พริกไทยอ่อน คนให้เข้ากัน ใส่ใบมะกรูด และ โหระพา คนให้เข้ากันอีกครั้ง ปิดไฟตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ผัดเผ็ดหมูป่า ผัดเผ็ดหมูป่า
เป็นอาหารที่หากินยาก บางร้านอาหารอาจจะมีขายสามารถเปลี่ยนเป็นเนื้อวัว หรือเนื้อหมูบ้านได้ ลองทำทานดูนะคะ #ครัวผจญภัย
-
-
ผัดเผ็ดหมูป่า ผัดเผ็ดหมูป่า
เป็นเมนูโปรดอีกอย่างหนึ่งที่จะทำทานบ่อยๆหรือเวลาไปร้านอาหารจะต้องสั่งเมนูนี้เป็นประจำ
-
-
-
-
-
ผัดเผ็ดหมูป่า สูตรเด็ด!! ผัดเผ็ดหมูป่า สูตรเด็ด!!
สูตรนี้จะไม่ใช้การผัดแบบทั่วไป มีเคล็ดลับนิดหน่อยให้ชิ้นเนื้ออร่อย
-
-
-
-
ผัดเผ็ดหมูป่า ผัดเผ็ดหมูป่า
เป็นอาหารมีรสชาดเผ็ดร้อนหนังของหมูป่าจะกรอบเคี้ยวอร่อยเนื้อจะออกเหนียวเล็กน้อยเหมาะสำหรับคนที่มีฟันแข็งแรงกินคู่กับผักสด แต่จะใช้หมูสามชั้นแทน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9087121
ความคิดเห็น