Rau câu sơn thủy
-
Loan Thuy“Ko thành công. K có vân” -
Minh Chau Lê thị“Rau câu sơn thủy của chị nè.😘😘😘” -
Rose Truong“Cảm ơn bạn đã chia sẽ nhé💖👍” -
Bánh Tráng Tây Ninh“Bài thực hành của mình 😁😁😁” -
Thu Hằng Trần“Thành phẩm” -
Thu Hà“Toi da thay the la dua bang cf. Rat dep, land dau toi lam Ray cau son thuy. Cam on tac Gia nhieu.”
Mát lạnh,đẹp mắt cho ngày nắng nóng!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm 50g rau câu trong nồi với 1.5 lít nước ấm khoảng 30-40 phút.
- 2
1/2kg dừa nạo vắt lấy 400ml nước cốt dừa, cho 1/2 hộp sữa đặc vào quậy tan, cho vào tô lớn 1.
- 3
Lá dứa thái nhỏ, cho vào bình sinh tố xay nhuyễn với nước chín, vắt lược lấy màu đậm khoảng 400ml cho vào 50gr đường quậy tan, cho vào tô to thứ 2.
- 4
Cho 400ml nước chín và 50g đường quậy tan trong tô to 3.
- 5
3 tô nguyên liệu
- 6
Bắt nồi rau câu ngâm lên bếp nấu sôi, quậy cho tan hết hạt trong trong là được, tiếp theo cho 200gr đường và vani vào quậy đều nhắc xuống.
- 7
Múc 450ml rau câu nấu tan xong vào tô thứ 1 chứa cốt dừa sữa quậy đều. -Múc tiếp 450ml rau câu nấu vào tô thứ hai chứa lá dứa quậy đều. -Phần còn lại cho vào tô thứ 3 chứa nước đường quậy đều.
- 8
Đổ lần lượt nhanh tay từng muỗng rau câu trong mỗi tô màu khác nhau vào khuôn, rê từng vệt dài hoặc mảng đều khắp khuôn, cứ hết màu này lại đến màu khác, lần lượt cho đến hết
- 9
Đổ hết rau câu từ các tô vào khuôn xong, nhớ để yên khuôn rau câu chỗ thoáng mát, khoảng 30 – 40 phút,rau câu đông lại cho vào ngăn mát tủ lạnh 1-2 giờ, lấy ra cắt rau câu thành miếng mỏng 2cm vuông hoặc chữ nhật trang trí lên dĩa, dùng rất mát,thơm lá dứa vani và beo béo của sữa dừa.
- 10
Các bạn có thể ứng dụng cách làm rau câu sơn thủy này thay lá dứa bằng café, củ dền, hoặc lá cẩm đều được.
Phản ứng
Tìm kiếm hàng đầu trong
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
-
Rau Câu Sơn Thuỷ Rau Câu Sơn Thuỷ
Rau câu mát lạnh vân thuỷ rất đẹp, dùng làm tráng miệng ngày nóng. Khi nhà có tiệc, tự nấu cũng dễ mà mình điều chỉnh được ít ngọt hơn mua sẵn ạ.
-
SP.0110 - Rau Câu Sơn Thủy Cà Phê SP.0110 - Rau Câu Sơn Thủy Cà Phê
Mình cũng ưa nhất là những món tráng miệng từ rau câu. Gấu mặp và mình đều hảo ngọt nên đây là món tráng miệng tuyệt vời nhất vào những ngày nóng nực, mỗi khi ăn những miếng rau câu giòn giòn vào thì độ béo của sữa và nước cốt dừa hòa lẫn vị cà phê khó có thể cưỡng lại được... Nào chúng ta cùng bắt tay vào làm thôi ^_^
-
RAU CÂU sơn thủy RAU CÂU sơn thủy
Là món ăn tráng miệng thơm ngon, hấp dẫn ... & rất đẹp mắt nữa#Thang10nohong#GlobalApron2024
-
Rau Câu Sơn Thủy Rau Câu Sơn Thủy
Rau câu là món tráng miệng phổ biến, giòn thơm mát lạnh mời cả nhà cùng làm.
-
Rau câu sơn thuỷ Rau câu sơn thuỷ
Thay vì vẽ vời vung vẩy cho ra vân sơn thuỷ đẹp thì em lại làm thế này theo cách em nghĩ ra để đơn giản hơn ^^
-
-
Rau câu vải nước dừa Rau câu vải nước dừa
Thời tiết nóng nực như thế này mà được thưởng thức món rau câu giòn ngọt cùng nước dừa mát lạnh thì còn gì bằng#ebepvang
-
Rau câu flan phô mai Rau câu flan phô mai
Rau câu flan phô mai beo béo mát lạnh, mùa hè nắng nóng ăn 1 cái lại muốn ăn thêm#bepvang#giainhietmuahe
-
Rau câu sơn thuỷ (không bị chảy nước) Rau câu sơn thuỷ (không bị chảy nước)
Với công thức này rau câu rất béo, giòn thơm ngậy và không bị chảy nước khi để lâu. Rau câu mình làm với các màu cơ bản thôi, các bạn có thể dùng nhiều màu khác để thêm đẹp mắt nhưng phải bảo đảm sức khoẻ nha.❤️
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (10)