Món canh cá nấu khế chua, nấu đơn giản mà lại thơm ngon. Phù hợp trong mâm cơm gia đình những ngày hè oi ả.

Có rất nhiều công thức và phương pháp nấu món canh này, còn mình chỉ là tiện thế nào thì nấu thế đấy, nhưng mà đến cuối vị vẫn ngon như vậy là được chứ gì 😂

Đi chợ thấy con cá chép sông ngon quá mình nghĩ ngay đến hũ mẻ ở nhà.

Quê gần biển nên hay mua được hải sản tươi ngon. Bưã nay mình mua được cả yến ngao biển, loại to như con trai, ăn rất ngọt nước.Vậy là làm ngay 2 món, canh chua ngao với miến xào ngao. Ngon thần sầu.#cookpadcomnha

Đi Hà Nội học, lần nào cũng đem theo một con gà đã chặt sẵn, đóng thành từng túi để tiện bữa. Đem theo cả lòng gà luôn 😋

Nhà có gì là nấu chứ không chọn mà cũng khg có mà chọn.

Lá đắng ( lá lằng....) là đặc sản chế biến được nhiều món ăn và là thảo dược rất tốt cho hệ tiêu hoá, chữa đầy hơi, giải rượu. Canh lá đắng là món ăn phổ biến được nấu với lòng gà, thịt lợn, lòng lợn, cá..... Đây là món ăn không phải ai cũng có thể thưởng thức được, khi ăn có vị đắng ở đầu lưỡi nhưng ngọt hậu rất ngon.

Nấu món canh lòng cá mà nhớ lần đầu tiên được ăn món này. Lòng cá trắm rất béo, nhưng ăn với măng chua và chuối sứ rất ngon không bị ngán. Ăn gan cá bùi bùi, lòng mềm và vị chua chua của măng, chát của chuối ngon tuyệt... Ai ăn quen món này sẽ nghiện đấy ạ!

Làm siêu nhanh ăn siêu tốn cơm 🥺