Lá lốt cháy tỏi

Lê Thị Hồng Nhung
Lê Thị Hồng Nhung @cook_17246506
Yên Bái

Mình thấy món ăn phù hợp với tất cả mọi người vì lá lốt cũng là một vị thuốc, đặc biệt rất tốt cho người bị xương khớp, mình thường làm món này vào cuối tuần để cả nhà ngồi nhâm nhi trò chuyện bên nhau, mấy bé con nhà mình không thích ăn rau, cơ mà cũng khoái món này lắm nha!

Lá lốt cháy tỏi

Mình thấy món ăn phù hợp với tất cả mọi người vì lá lốt cũng là một vị thuốc, đặc biệt rất tốt cho người bị xương khớp, mình thường làm món này vào cuối tuần để cả nhà ngồi nhâm nhi trò chuyện bên nhau, mấy bé con nhà mình không thích ăn rau, cơ mà cũng khoái món này lắm nha!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

2 người ăn
  1. 15 cáilá lốt (lá vườn nhà mình nên hơi to 😁)
  2. 1 thìamuối tôm
  3. 3 nhánhtỏi
  4. 1 quảớt (mình cho 2 quả vì tối không có lấy đại ớt ngâm mắm)
  5. Nếu bạn làm cho các bé hoặc các bạn không thích ăn cay thì bỏ ớt, chỉ cho 1 nhánh tỏi, thay muối tôm bằng nửa thìa bột nêm là được nha

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Bước 1: Hái lá lốt, rửa sạch để ráo

  2. 2

    Bước 2: Thái lá lốt dọc hình con chì nhỏ

  3. 3

    Bước 3: tỏi ớt làm sạch băm nhỏ

  4. 4

    Bước 4: cho 1 chút dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi ớt hơi vàng, chút ra để bát riêng

  5. 5

    Bước 5: vẫn là Chảo đó cho thêm 1 chút dầu ăn nữa, cho 1 thìa muối tôm vào đảo nhanh tay, cho lá lốt đã thái vào đảo khô giòn lá lốt, sau đó ta cho tỏi ớt đã phi vào sau cùng, tắt bếp đảo trên chảo thêm 1 lúc cho lá lốt giòn hẳn

  6. 6

    Bước 6: bỏ lá lốt đã chế biến ra đĩa măm măm thôi ạ 😋😋😋

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Lê Thị Hồng Nhung
vào
Yên Bái
Mình rất thích nấu ăn nhưng ít có cơ hội nấu nướng, thi thoảng nổi hứng nấu món gì đó cho vui, lên cookpad thấy các cô, bác, anh, chị nấu ăn giỏi quá, rất muốn được chia sẻ và học thêm nhiều món mới từ mọi người ạ
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự