Paso a paso
- 1
Hervir las papas y mientras precalentar el horno en 350 f
- 2
Calentar el aceite en un sartén y añadir el ajo machacado y luego las cebollas ya picadas en cuadritos y cocinar por 5 minutos
- 3
Luego añadir el tomate ya picado y cocinar hasta que se vaya deshaciendo y luego añadir la carne molida y cocinar por 10 minutos. a fuego medio. ahora sazonas con sal, pimienta, perejil, cayenne pepper y el queso, yo puse unas dos cucharadas de queso
- 4
Cuando las papas estén hervidas, las escurres y le echas la mantequilla y sal a gusto y las majas. cuando la papa ya no esté tan caliente añades los huevos batidos y lo mezclas
- 5
Luego en un molde para horno, colocas la mitad de la papa al fondo, luego encima pones la carne, y al final la otra parte de la papa
- 6
Llévalo al horno ya precalentado en 450 f (175 c) por 40 minutos
- 7
Listo 🙅🏻♀️
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