Η λαϊκή ομελετάρα

Την πρώτη φορά που έφαγα αυτή την ομελέτα ήταν από τα χεράκια της ανηψιάς μου και όσο να πεις μου φάνηκε η πιο νόστιμη του κόσμου.Έχει τη γλύκα του κρεμμυδιού, τη φρεσκάδα του κολοκυθιού και είναι χορταστική χωρίς να βαραίνει το στομάχι. Τρώγεται ευχάριστα τόσο ζεστή όσο και κρύα!#ΧρυσήΠοδιά23

Μου αρέσουν οι ομελέτες. Κάθε φορά που κάνω κάτι βάζω, κάτι βγάζω. Χορταστικό και γρήγορο πιάτο που συνοδεύεται ευχάριστα από μια παγωμένη μπυρίτσα ή ένα δροσιστικό αναψυκτικό.

#δυογενιεςΜια ομελέτα που μου είπε η μαμά μου.Χορταστική και ότι πρέπει για ανθρώπους που δε κάνουν διατροφή.Μετά από μια κουραστική μέρα...

Η ιδέα για ομελέτα φούρνου της μητέρας μου, υλοποίηση και των 2 μας.Η μητέρα μου έψησε τις πατάτες λίγο στο φούρνο και έκοψε τα λαχανικά (και έδωσε το μυστικό),εγώ έκανα τα υπόλοιπα.🌸Αρκετές φορές το μείγμα των αβγών για την ομελέτα αραιώνεται με νερό,γάλα ή κρέμα γάλακτος, ώστε να επιτυγχάνεται πιο αφρώδης υφή.💮Έχει πολλά κοινά με τη στραπατσάδα και συναντάται σε διάφορες εθνικές κουζίνες.🥀Τηγανητές πατάτες περιέχει η βασική συνταγή στην Κρήτη.🌸Λίστα με πασίγνωστα πιάτα αυγού:•βραστό αυγό•τηγανητο αυγό•ομελέτα-Γαλλια•αυγό ποσέ•αυγολέμονο-Μεσογειος•Balut-Νοτιοανατολικη Ασια•καρμπονάρα-Ιταλια•κροκ μανταμ-Γαλλια•διαβολικα αυγά-Ιταλια/Πολωνια•αυγό κάρυ-Ινδια•αυγοσαλάτα-Ηνωμενες Πολιτείες•σάντουιτς αυγών-Ηνωμενες Πολιτείες•αυγά Μπένεντικτ-Ηνωμενες Πολιτείες•αυγά Φλωρεντίας-Ηνωμενες Πολιτείες•αυγοφέτες•φριτατα•huevos rancheros-Μεξικο•Ναργεσι(ομελέτα με σπανάκι)-Ιραν•Okonomiyaki-Ιαπωνια•αυγό τουρσί-Ηνωμενες Πολιτείες•κις-Γαλλια•αυγά ψητά-Ηνωμενες Πολιτείες•σκοτσεζικο αυγό-Ηνωμενο Βασίλειο•Σακσουκα-μέση Ανατολή•καπνιστό αυγό-Κινα•σουφλέ-Γαλλια•κρέμα αυγών•τάρτα αυγού-Χονγκ Κόνγκ•μαρέγκα-Γαλλια/Ελβετία•Πάβλοβα-Αυστρια/Νέα Ζηλανδία•σμούθι ωμου αυγού-Ηνωμενες Πολιτείες•ζαμπαγιονε-Ιταλια✓Πληροφοριες για την ομελέτα και τα αυγά από την Βικιπαίδεια.-Στελλα

Ομελέτα οικογενειακή, χορταστική και εύκολη, στο φούρνο.Λίγα μυστικά ακόμαΣτο πιάτο σερβίρεται πολύ ωραία με κέτσαπ!Είναι πολύ καλή και μόνο με λαχανικά, κολοκύθια κ.α. σε περίοδο νηστείας. Συνήθως την φτιάχνω με ό,τι έχει ξεμείνει στο ψυγείο, ακόμα και υπολείμματα από κοτόπουλο. Μην πετάτε τίποτα! Γι' αυτό λέγεται 4 seasons, είναι παντώς καιρού!!!

#πάρτυ

#2020 #τρίγωνο πρώτη φορά που δοκιμάζω ομελέτα με τραχανά και η αλήθεια είναι πως εντυπωσιάστηκα σε όσους δεν αρέσει το κολοκύθι μπορούμε να το παραλείψουμε. Δοκιμάστε το.

Χορταστική και γευστική!#φοιτητής

Μια καλοκαιρινή παραλλαγή με κολοκυθάκια. Η καλοκαιρινή προσθήκη του λαχανικού προσδίδει μια διαφορετική γεύση από την κλασική εξίσου πεντανόστιμη.

#ΧρυσόΠιρούνι

Είναι από τα αγαπημένα φαγητά στο σπίτι μας. Με αυγά από το χωριό, υλικά που μας περισσεύουν (σήμερα έβαλα λουκάνικο και πιπεριά) και χωρίς καθόλου τηγάνι, γίνεται υπέροχο!

Είχα 2 ολόκληρες βραστές πατάτες στο ψυγείο, αυτοσχεδίασα και έφτιαξα αυτή την ομελέτα για να τις αξιοποιήσω!Την έκανα σε ταψί Νο 24 κι έβαλα 4 αυγά, αν τη θέλετε παχιά βάλτε 6.Από πάνω μπορείτε να βάλετε ότι σας αρέσει.Αν αναρωτιέστε γιατί οι πατάτες μου φαίνονται λίγο ροζ είναι γιατί πήραν χρώμα από παντζάρια 😅#περισσεύματα #ΜηνΤοΠετάς

Πολύχρωμη και νόστιμη ομελέτα ΣΑΝ πίτσα, στο φούρνο.Λίγα μυστικά ακόμαΥλικά στην ομελέτα βάζετε όποια σας αρέσουν!Γίνεται πολύ ωραία και πολύ νόστιμη!

Μια ομελέτα με κοτόπουλο απο την προηγούμενη μέρα, με μπόλικες πιπεριές και μπόλικο σίδηρο. #ΧρυσόΠιρούνι

Λοιπόν: αυτή η ιδέα δημιουργήθηκε όταν ξεκινήσαμε να κάνουμε camping ... Που δεν ειχαμε εξοπλισμό ..και πίναμε και 🍺🍺🍺🍺🍺. Αχ... Καλοκαιρακι .......

Είναι μια γρήγορη αλλά ταυτόχρονα χορταστικη λύση για μεσημεριανό #μένουμεσπιτι

Καλή σας όρεξη.Περιττό να σας πω πως είναι φανταστική θα γλύφετε και τα δάχτυλα σας.😋(έχει γεύση πίτσας )

Μου αρέσει να κάνω εύκολες και γρήγορες συνταγές αλλά και πολύ νόστιμες!!

Το πρωινό της πρώτης μέρας του χρόνου,έφτιαξα μια χορταστική ομελέτα για όλη την οικογένεια.Πανεύκολη και πολύ πολύ νόστιμη.#καλήχρονιά

Γευστικότατη και γρήγορη λύση!

Μια διαφορετική χορταστική ιδέα για τοστ!Λίγα μυστικά ακόμαΦυσικά η επιλογή στα υλικά της ομελέτας είναι προσωπική υπόθεση. Η συνταγή γεννήθηκε σε συνθήκες τρομερής πείνας, όπου το απλό τοστ μόνο του και η ομελέτα μόνη της φάνταζαν λίγα, οπότε προέκυψε ο συνδυασμός τους.

Αγαπημένη συνταγή...

Υγιεινή και χορταστική για ένα γρήγορο μεσημεριανό μετά τη δουλειά! #2020 #ΉρθαΓιαΝαΜείνω

Γυρνάς από την δουλεία,δεν έχεις προλάβει να πας σούπερ μάρκετ οπότε βολεύεσαι με ότι υπάρχει στο ψυγείο!!!

#2020Εύκολη, γρήγορη και θρεπτική!!

Άλλη μια συνταγή του tik tok που έγινε viral και όχι άδικα. #4βήματα #γρηγοροφαγητο #βραδινό

Η ομελέτα αυτή θα μπορούσε να χαρακτηριστεί και ωδή στα leftovers που λέμε και στο χωριό μου, κοινώς #περισσεύματα! Πέρα από τα λαχανικά που ήταν όλα από λίγο, είχα λίγες πατάτες τηγανητές και λίγο ψητό κοτόπουλο, 2 φέτες αλλαντικό γαλοπούλας, 1 φέτα τυρί τοστ και πάει λέγοντας!! Αλλά είπαμε: #ΜηνΤοΠετάς !!!