Macarrones integrales boloñesa
Saray Aparicio "Dieta Deconstruida" @nutripilatera
Los cereales integrales nos ayudan a saciarnos más con menos cantidad, por lo que nos sentiremos menos pesados e ingiriremos menos calorías.
Sustituir el tomate frito por el tamizado o triturado será mejor para nuestra salud, ya que no lleva azúcares ni grasa añadidas.
El queso granna padano es similar al parmesano y mejor para nuestro bolsillo
#integral #pasta
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en una olla agua con sal a hervir. Mientras pidamos las verduras
- 2
Cuando el agua rompa a hervir echamos los macarrones. Mientras, en una sartén caliente con dos cucharadas de aceite salteamos las verduras (si la queremos pochar más podemos agregar agua de cocción)
- 3
Cuando los macarrones estén a nuestro gusto (en mi cuando es al senté y esta marca a 6 minutos) los escurrimos. Agregamos la carne picada a la sartén y cocinamos
- 4
Cuando la carne éste echa, agregamos el tomate tamizado/triturado y las especias
- 5
Agregamos los macarrones a la sartén. Mezclamos y servimos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Saray Aparicio "Dieta Deconstruida" le encantará ver cómo quedó.
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Desde pequeña me ha gustado la cocina (por entonces cocina con mi abuelo, del cuál heredé la pasión). Además, soy dietista nutricionista, por lo intento hacer las recetas algo más saludables, pero teniendo en cuenta siempre el sabor. Además en mi blog y redes sociales "Dieta deconstruida" también comparto mis recetas además información de nutrición y alimentación.https://www.dietadeconstruida.comhttps://www.youtube.com/channel/UCy9ATsyjh2irZwN3P0BCjfQ
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