Champiñones rellenos de jamón y queso

De Mi Cocina, A La Tuya
De Mi Cocina, A La Tuya @demicocina
Sevilla

Están más bueno de lo esperado. Mi familia y yo lo probamos una vez en un bar y no pare hasta conseguir la receta y saber hacerlos.

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Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Limpiamos los champiñones y reservamos. Preparamos en los platos todo por individual, la Harina, pan rallado y los huevos batidos.

  2. 2

    En un bol preparamos el relleno del queso y el jamón cortados a cachitos pequeñitos. Rellenamos los champiñones y los pasamos por el orden Harina, huevo y pan rallado.

  3. 3

    Lo freímos con el aceite muy caliente, cuando este doradito lo sacamos y ya están para disfrutarlos 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

inesferrero64
inesferrero64 @220297Ines
¿Me puedes decir si se pueden congelar sin freír? Estoy pensando en dejarlos preparados y freír a última hora... gracias

Escrita por

De Mi Cocina, A La Tuya
Sevilla
Soy de Sevilla💃, estudiante y trabajadora, madre de una niña 👧🏼que no le gusta ninguna clase de comida, de un niño👶🏻 que se come todo y ahora de una bebe tragona😍Siempre me a gustado la cocina pero desde que tuve a mis niños empecé a mejorar y a modificar recetas para que sin darce cuenta comieran de todo
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