⭕️Champiñones rellenos de jamón y queso❌

Euskotxef by Joseba Leon @euskotxef
Son un excelente aperitivo que también lo puedes usar como almuerzo o cena
📌No olvides guardar la publicación para hacer la receta otro día.
💬Déjame un comentario y dime que te ha parecido.
Paso a paso
- 1
Limpiar los champis con un papel y quitar el tallo
- 2
Poner en una bandeja de horno los champiñones y pintar con mezcla de AOVE, perejil y ajo. Meter al horno a 180º y hacerlos a medias
- 3
Picar los tallos, saltear con aceite y sal
- 4
Añadir el jamón en tacos y Después el vino.
- 5
Añadir el huevo, mezclar y poner queso para espesar
- 6
Saca los champis del horno. Rellenar de la mezcla. Poner más queso y gratinar al horno.
- 7
A DISFRUTAR 🥳
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Euskotxef by Joseba Leon le encantará ver cómo quedó.
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