Paso a paso
- 1
Una vez peladas las mazorcas las partimos por la mitad y con la ayuda de un cuchillo sacamos los granitos de maiz.
- 2
Cuando tengamos todas las mazorcas desgranadas llevamos al vaso de la batidora. Agregamos un vaso de leche y batimos durante unos treinta segundos.
- 3
Pasamos por el colador dos veces la mezcla resultante.
- 4
Una vez colada la llevamos a una cacerola, le agregamos todos los ingredientes y movemos continuamente hasta espesar. Cuando empiece a espezar o cuajar debes moverse vigorosamente para evitar así que se formen grumos. Una vez rompa a hervir cortamos el fuego.
- 5
Servimos y disfrutamos calentito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ángeles Medina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/928349
Recetas similares
-
Majarete
#dulce es un postre delicioso, hecho con ingredientes naturales y muy apreciado en mi país.
-
-
Mazorca de maíz
La mazorca de granos de maíz, es buena de comer hervida y a la parrilla, pero también hay otras formas de poder saborear, los granos.
-
-
Pastel de maíz
Este pastel de choclo me paso la receta una amiga y yo hice un pastel grande así que use el doble de cantidad de los ingredientes que están en la receta de que está publicada
-
-
Torta de maíz
Hacía tiempo que estaba buscando un bizcocho de maíz que me gustara y aquí la receta. De todos los que he probado hasta ahora para mí el mejor.
-
-
Tortos de maíz con matachana
Junto al pote asturiano mi plato favorito. Los más típicos son con huevos y picadillo. La salsa Cabrales de acompañamiento te hace volver los ojos del revés, y los abuelos los toman con leche. Una delicia apta para todos los bolsillos.
-
-
-
Galletines de maíz
Aquí en Asturias lo más típico de la harina de maíz es que solemos usarla para hacer "tortos",,que se acompañan con un huevo, picadillo de chorizo, jamón frito o queso Cabrales. Y no es tan común hacer de dulce, pero estas galletas están que "Restallan".
-
-
-
Pan de maíz
¿Como se siente un chorizo en el parlamento? Como en casa hombre como en casa. Aprovechando la masa que me sobro de las empanadas hice un pan. No me lo explico se terminó en 24 horas. Masa de las empanadas: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/1312928-empanadas-de-carne-y-verduras
-
Pan de maíz
En la huertina urbana este verano plantamos maíz solo 1/2 surco unos 2'5 metros lineales. Desgrane unas mazorcas después de secadas al sol. Las deje hidratandose con agua en la nevera, a los 5 días las cocí con abundante agua y las reserve en el frigorífico con agua y sal. Después de hacer alguna sopa de maíz, añadirlo a ensaladas, con lo que quedó decidí hacer el pan, su sabor y textura son fantásticas, en cuanto al color parecen parecen pequeños soles. #pan -
-
-
-
Hojaldre relleno de maíz
Rollito de masa de hojaldre con forma de media luna, relleno de maíz dulce con queso crema y queso mozzarella.
-
-
Pastel salado de maíz
Hoy vamos a hacer un pastel salado muy delicioso. Frío o caliente es una verdadera maravilla! Muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo!
-
-
-
-
-
-
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/928349
Comentarios