Hướng dẫn cách làm
- 1
Xương gà rửa sạch. Cho 1 lít nước vào hầm mềm xương
- 2
Gạo vo sạch. Lấy nước xương gà hầm cho vào nồi cơm.
- 3
Cho nửa muỗng cà phê muối. Cho bột nghệ vào. Cho gạo đã vo sạch vào
- 4
Lấy đũa đảo đều. Canh cho mực nước qua mặt gạo 1 cm
- 5
Bấm nút nồi nấu, đợi cho cơm chín.
- 6
Sau khi cơm chín, lấy đũa đánh tơi cơm. Cho 2 quả trứng gà vào, trộn đều.
- 7
Tỏi băm nhuyễn, phi vàng trong chảo dầu. Cho cơm vào cùng gia vị rồi đảo đều.
- 8
Đảo đều tay 20 phút rồi tắt bếp.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
-
-
-
-
Cơm gà lá dứa ( lá cơm nếp) Cơm gà lá dứa ( lá cơm nếp)
Mình rất thích ăn cơm gà, những năm bao cấp nhà mình nuôi được mấy con gà, hàng tháng có gà luộc nên lấy nước luộc nấu cơm và miến. Ngày nay vẫn thích nên nhà thông gia hay nấu mời ăn, hôm nay mình mua gà về và tự nấu.
-
Cơm đùi gà Cơm đùi gà
Đĩa cơm gà vàng ươm, ăn kèm món hành tây bóp chua, chan thêm mắm tỏi ớt chua chua, ngọt ngọt. Cơm gạo tẻ mà ăn dẻo thơm như xôi, món ngon cho một ngày thanh nhẹ với nguyên liệu cực kỳ đơn giản và không đòi hỏi sự cầu kỳ.
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/9287566
Bình luận