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Ingredientes

  1. 7huevos
  2. 6 lonchasjamón serrano
  3. 6 lonchastranchetes
  4. 12patatas medianas

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos y Cortamos las patatas en rodajas finas para que nos sea más fácil al freír

  2. 2

    Freímos las patatas en abundante aceite caliente escurrimos y reservamos

  3. 3

    Cascamos los 7 huevos y mezclamos con las patatas

  4. 4

    Ponemos la sartén con un poquito de aceite y añadimos la mitad de la mezcla de las patatas y el huevo

  5. 5

    Cuando este un poquito hecho añadimos el jamón serrano y el queso y la otra mitad de la mezcla y dejamos que se haga un poquito hasta que se pueda dar la vuelta, dejamos por el otro lado un ratito y emplatamos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Sunny
Sunny @sunnyvb
España

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