Paso a paso
- 1
Lavar y cortar las patatas
- 2
Ponerlas a freír hasta que veamos que dejan de estar duras, podemos triturarlas un poquito con una palita para que no quede tan entera la patata, apartarlas
- 3
Batir los huevos y añadirle sal
- 4
Agregar a la patata el huevo y añadirlo a la sartén donde vamos a hacer la tortilla
- 5
Dejar 7 min, mientras vamos añadiéndole el jamón y queso y por encima echarle la patata restante
- 6
Le damos la vuelta para que se haga bien por los dos lados a fuego lento y listo
- 7
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lachispadelavida le encantará ver cómo quedó.
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