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Ingredientes

  1. 1 kilopicada especial
  2. 1 kilocebolla
  3. 1morron rojo
  4. 1morron verde
  5. 1/2 kilopapas
  6. 6huevos duros
  7. 1/4de cebolla de verdeo
  8. tapas de empanadas criollas
  9. sa,pimienta,oregano,comino,pimenton a gusto
  10. salsa picante :
  11. 3tomates jugosos
  12. 1cebolla
  13. 1/2morron rojo
  14. 2ajos
  15. c/nperejil
  16. c/nsal
  17. c/nlocoto

Paso a paso

  1. 1

    Cocinar la cebolla y los morrones y condimentar.

  2. 2

    Agregarle la picada cocinarla un poco y agregarle las papas en cuadritos

  3. 3

    Tapar y cocinar media hora con fuego medio,revolver por rato.

  4. 4

    Dejar enfriar y agregarle los huevos duros y la cebolla de verdeo picados.

  5. 5

    Cocinarlas en horno y listo.... se puede acompañar con una salsita picante.

  6. 6

    Pasar los tomates jugosos,la cebolla,2 ajos,el perejil y el morron en la procesadora y condimetar con sal,locoto (condimento picante).agregarle a las empanadas cuando van comiendo yo se lo recomiendo porque quedan riquisimas. despues me cuentan...

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Claudia Ines Testa
Claudia Ines Testa @cook_5560296
ciudad madero
llevo 24 años de casada y con 2 hijos varones de 23 y 18 años..soy fanatica de la cocina mi flia me aman por eso jaja
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Comentarios (4)

Estela Patricia Romero
Estela Patricia Romero @cook_5559014
Alguien me puede ayudar tengo que hacer 10/ docenas de empanadas árabes Y Díez de criollas .cuanto de carne para cada empanadas gracias .Soy estela de Córdoba capital Argentina

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