Pozole rojo "estilo enojona"
Zoyla Enojona 😎🍴 @ZoyLaEnojona
Este platillo típico es ideal para estas fiestas patrias 🎉😄
Delicioso y rendidor.
Pozole rojo "estilo enojona"
Este platillo típico es ideal para estas fiestas patrias 🎉😄
Delicioso y rendidor.
Paso a paso
- 1
Lava muy bien el maíz y ponlo cocer con agua suficiente.
- 2
Aparte lava muy bien la carne y ponla a cocer con la mitad de cebolla la cabeza de ajo y sal.
- 3
Una vez que haya reventado el maíz añade la carne con todo y el caldo.
- 4
Pon a cocer los chiles nopaleros con agua y licúalos con los dos dientes de ajo. Añade ésto a la olla (colado).
- 5
Prueba de sal y añade si le hace falta, deja hervir por 15 a 20 minutos más.
- 6
Listo! Sirve con lechuga, cebolla, rábanos y limón. Se puede acompañar con tostadas con crema.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Zoyla Enojona 😎🍴 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/938859
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Me encanta cocinar y compartir mi sazón y uno que otro tip de cocina.Que por qué mis recetas son tan deliciosas? Simple, porque soy Tapatía 💅
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